Chef de Partie – Vielseitiger Koch, 100% Schicht

Hotel San Gian; Sankt Moritz; Vor Ort; CHF 60.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel San Gian in St. Moritz sucht eine/n Koch/Köchin oder Chef de Partie. Die Anstellung ist 100% gestellt, Arbeitsbeginn nach Vereinbarung und unbefristet. Arbeitsort ist 7500 St.

Moritz (GR); Nacht-, Sonntags- und Feiertagsarbeit gehört zum Schichtbetrieb. Berufserfahrung, Liebe zum Kochen und Zuverlässigkeit sind gefragt. Zu den Hauptaufgaben gehören die Zubereitung diverser Gerichte und Frühstücksangebote, Mise-en-place, wirtschaftliches Arbeiten, sowie Reinigung des Arbeitsplatzes und

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Küche wird erwartet.
• Liebe zum Kochen und Freude am Zubereiten von Speisen.
• Zuverlässig, pünktlich und teamfähig.
• Eigenständige, selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Zubereitung verschiedener Gerichte und Frühstücksangebot.
• Rüstarbeiten und Mise-en-place.
• Wirtschaftliches Arbeiten.
• Reinigung des Arbeitsplatzes.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Umsetzung des Qualitätsstandards unseres Unternehmens.

Kenntnisse

Berufserfahrung

Liebe zum Kochen

Zuverlässigkeit

Pünktlichkeit

Eigenständigkeit

Teamgeist

Jobbeschreibung

Hotel San Gian in St. Moritz sucht eine/n Koch/Köchin oder Chef de Partie. Die Anstellung ist 100% gestellt, Arbeitsbeginn nach Vereinbarung und unbefristet. Arbeitsort ist 7500 St.

Moritz (GR); Nacht-, Sonntags- und Feiertagsarbeit gehört zum Schichtbetrieb. Berufserfahrung, Liebe zum Kochen und Zuverlässigkeit sind gefragt. Zu den Hauptaufgaben gehören die Zubereitung diverser Gerichte und Frühstücksangebote, Mise-en-place, wirtschaftliches Arbeiten, sowie Reinigung des Arbeitsplatzes und