Chef de Partie – Temps Partiel Flexible

Pizzeria Ristorante Molino

Crans-Montana

On-site

CHF 36,000 - 54,000

Part time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Horaires flexibles
Temps partiel
13e mois de salaire
Restauration gratuite pendant le shift
Abonnement mobile avantageux
Réductions sur assurances SWICA
Avantages Migros

Job summary

Pizzeria Ristorante Molino recrute un Chef de Partie pour Crans-Montana en contrat CDD à 60-80%. Poste à pourvoir immédiatement dans une ambiance italienne et conviviale, avec une belle opportunité de développement professionnel.

Vous serez en charge de l’organisation du poste, de la mise en place et du service des plats à midi et le soir, tout en respectant les normes HACCP. Maîtrise du français exigée ; l’italien est un avantage.

Qualifications

  • Doit avoir une formation professionnelle en cuisine (CFC).
  • Expérience en gastronomie souhaitée, poste similaire.
  • Maîtrise du français, connaissance de l’italien est un atout.

Responsibilities

  • Organiser le poste attribué et préparer la mise en place.
  • Préparer et servir les repas et desserts à midi et le soir.
  • Veiller au respect des normes HACCP/KOPAS et à la propreté.
  • Assister le chef dans le respect des normes de qualité et sécurité.
  • Aider à la commande, réception et rangement des marchandises.

Skills

Service orienté
Communication
Français (B2)
Italien (désirable)

Education

CFC de cuisinier
Apprentissage professionnel achevé (CFC)

Tools

Cuisine professionnelle

Job description

Pizzeria Ristorante Molino recrute un Chef de Partie pour Crans-Montana en contrat CDD à 60-80%. Poste à pourvoir immédiatement dans une ambiance italienne et conviviale, avec une belle opportunité de développement professionnel.

Vous serez en charge de l’organisation du poste, de la mise en place et du service des plats à midi et le soir, tout en respectant les normes HACCP. Maîtrise du français exigée ; l’italien est un avantage.

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