Chef de Partie Partiel — Cuisine Italienne & Flexibilité

Pizzeria Ristorante Molino

Crans-Montana

On-site

CHF 42,000 - 64,000

Part time

14 days+

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Benefits offered by this job

13e mois de salaire
Salaire CCNT supérieur
Horaires flexibles
Temps partiel
Abonnement mobile avantageux
Assurance complémentaire SWICA
Repas gratuit au travail
Banque Migros avantages
Réductions Migros & Ospena
Activ Fitness réduction

Job summary

La Pizzeria Ristorante Molino recrute un cuisinier pour assurer l'organisation et la mise en place, préparer et servir les plats à midi et le soir, et contribuer au respect des normes HACCP dans un cadre convivial et de tradition italienne.

Expérience significative en gastronomie et CFC requis; maîtrise du français, italien souhaité; horaires flexibles et poste à temps partiel proposés pour répondre aux besoins du service.

Qualifications

  • Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans la gastronomie.
  • CFC de cuisinier.
  • Français maîtrisé (bonne maîtrise).
  • Italien souhaité.

Responsibilities

  • Organisation du poste attribué.
  • Préparation de la mise en place quotidienne.
  • Préparation et service des repas et dessertss à midi et le soir.
  • Tâches de nettoyage et contrôle HACCP/KOPAS.
  • Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité.
  • Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises.

Skills

Service orienté
Bonne communication
Client focus
Présentation soignée

Education

CFC de cuisinier

Job description

La Pizzeria Ristorante Molino recrute un cuisinier pour assurer l'organisation et la mise en place, préparer et servir les plats à midi et le soir, et contribuer au respect des normes HACCP dans un cadre convivial et de tradition italienne.

Expérience significative en gastronomie et CFC requis; maîtrise du français, italien souhaité; horaires flexibles et poste à temps partiel proposés pour répondre aux besoins du service.

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