Chef de Partie – Kreative Küche, Teamführung & Präzision

AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa; Davos; Vor Ort; CHF 65.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterunterkunft vorhanden

ÖV-Fahrtkostenzuschuss

Attraktive Mitarbeitenden-Raten

Family & Friends-Raten

Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleid

Zusammenfassung

AMERON Davos Swiss Mountain Resort sucht einen leidenschaftlichen Chef de Partie. Sie arbeiten ab ca. 25. November 2026 bis ca.

7. April 2027 in der gehobenen Hotellerie und tragen Verantwortung für Mise en Place, Wareneinsatz und einen reibungslosen Küchenablauf. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und haben Erfahrung als Entremetier, Saucier oder Gardemanger. Flexible, detailverliebt und zuverlässig, arbeiten Sie eng mit dem Team zusammen und schaffen kulinarische

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie.

Aufgaben

• Mise en Place und Umgang mit Küchengeräten sorgfältig durchführen.
• Verschwendung vermeiden und Wareneinsatz/Lagerung optimieren.
• Für reibungslose Küchenabläufe sorgen und Team unterstützen.

Kenntnisse

Leidenschaft

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Detailverliebtheit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

AMERON Davos Swiss Mountain Resort sucht einen leidenschaftlichen Chef de Partie. Sie arbeiten ab ca. 25. November 2026 bis ca.

7. April 2027 in der gehobenen Hotellerie und tragen Verantwortung für Mise en Place, Wareneinsatz und einen reibungslosen Küchenablauf. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und haben Erfahrung als Entremetier, Saucier oder Gardemanger. Flexible, detailverliebt und zuverlässig, arbeiten Sie eng mit dem Team zusammen und schaffen kulinarische