Chef de Partie Expérimenté — Cuisine à la Minute

Safeguard Global Switzerland; Vaud; On-site; CHF 65,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Missions variées

Équipes dynamiques

Cadre stimulant

Qualité de service reconnue

Job summary

Safeguard Global Suisse recrute des Cuisiniers/Chefs de partie expérimentés pour le canton de Vaud. Poste proposé peut être temporaire ou fixe, avec responsabilités en cuisine et interaction avec la clientèle locale.

Profil recherché: CFC en cuisine ou équivalent, résistance au stress, esprit d’équipe et rigueur technique. Avantages décrits, ambiance conviviale et cadre professionnel exigeant.

Qualifications

• CFC en cuisine ou formation jugée équivalente.
• À l’aise dans des environnements à forte activité et doté d’une bonne résistance au stress.
• Esprit d’équipe développé et bonne qualité relationnelle.
• Rigueur, maîtrise technique, sens des responsabilités et flexibilité.

Responsibilities

• Assurer les préparations en amont et le dressage des assiettes dans le respect des standards établis
• Préparer et cuire des plats à la minute, y compris en interaction directe avec la clientèle
• Veiller à la propreté et à l’organisation de votre poste de travail
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Skills

Résistance au stress

Esprit d’équipe

Relationnel

Rigueur

Maîtrise technique

Souplesse

Education

CFC en cuisine ou équivalent

Job description

Safeguard Global Suisse recrute des Cuisiniers/Chefs de partie expérimentés pour le canton de Vaud. Poste proposé peut être temporaire ou fixe, avec responsabilités en cuisine et interaction avec la clientèle locale.

Profil recherché: CFC en cuisine ou équivalent, résistance au stress, esprit d’équipe et rigueur technique. Avantages décrits, ambiance conviviale et cadre professionnel exigeant.