Chef de Partie – Cold & Warm Kitchen, Zurich

Swiss Re; Zürich; Sur place; CHF 50 000 - 76 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Uniform + Reinigung

ZVV-Abo stark vergünstigt

Gratis-Fitnessmöglichkeiten

Überdurchschnittliche Pensionskasse

Résumé du poste

Swiss Re Gastronomy am Campus Mythenquai sucht eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie. Sie arbeiten an der Produktion kalter und warmer Gerichte für den Take-away Bereich Get & Give und gestalten die Salat-/Gemüsebuffets des Mitarbeiterrestaurants mit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, mindestens fünf Jahre Erfahrung und ausgezeichnete Serviceorientierung mit. Deutsch und Englischkenntnisse werden erwartet, Arbeitszeiten Mo–Fr 06:00–15:00 Uhr, Eintritt 1.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ.
• Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, idealerweise in unterschiedlichen Gastronomiebetrieben.
• Hohe Dienstleistungsorientierung sowie ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen.
• Neben sehr guten Deutschkenntnissen verfügen Sie auch über gute mündliche Englischkenntnisse.

Responsabilités

• Mitwirkung in der Produktion des kalten und warmen Angebots für den Take-away Bereich "Get & Give".
• Zubereitung der Salat- und Gemüsebuffet-Variationen im Mitarbeiterrestaurant.
• Ideen für die Weiterentwicklung des Take-away-Angebots einbringen.
• Sicherstellen eines professionellen Mittagsservices an der Front und Beratung der Gäste im Take-away Bereich.
• Unterstützung des täglichen Bestellwesens und ggf. des Entremetier-/Saucier-Postens.

Connaissances

Hohe Dienstleistungsorientierung

Gepflegtes Auftreten

Englischkenntnisse

Formation

Berufslehre als Koch EFZ

Description du poste

Swiss Re Gastronomy am Campus Mythenquai sucht eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie. Sie arbeiten an der Produktion kalter und warmer Gerichte für den Take-away Bereich Get & Give und gestalten die Salat-/Gemüsebuffets des Mitarbeiterrestaurants mit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre EFZ, mindestens fünf Jahre Erfahrung und ausgezeichnete Serviceorientierung mit. Deutsch und Englischkenntnisse werden erwartet, Arbeitszeiten Mo–Fr 06:00–15:00 Uhr, Eintritt 1.