Chef de Partie 80%

Eldora SA; Männedorf; Vor Ort; CHF 48.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5 Wochen Ferien

Wochenende und Feiertage frei

Gute Pensionskasse

Zusammenfassung

Eldora SA sucht eine engagierte Fachkraft als Chef de Partie 80% in Männedorf (ZH). Sie arbeiten in der warmen und kalten Küche, unterstützen Desserts und Bankette, richten Speisen an und geben Mittagsmahlzeiten aus. Es erwartet Sie eine spannende, dynamische Arbeitsumgebung.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre EFZ mit und verfügen idealerweise über 5 Jahre Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder im Catering. Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochlehre EFZ (EFZ).
• 5 Jahre Berufserfahrung, ideal in Gemeinschaftsgastronomie oder Catering.
• Charmante, gästeorientierte Persönlichkeit.
• Belastbare, selbständige und flexible Teamplayer.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, mündlich und schriftlich.

Aufgaben

• Produktion der Speisen in warmer und kalter Küche.
• Mithilfe bei Desserts, Bankette und Apéros.
• Anrichten an der Menüstation.
• Ausgabe der Mahlzeiten während des Mittagsservices.
• Lieferantenbestellungen und Lagerbestandskontrollen unterstützen.
• Spülen von Geschirr und Küchenutensilien.
• Allgemeine Reinigungsarbeiten nach HACCP.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamplayer

Belastbarkeit

Flexibilität

Ausbildung

Kochlehre EFZ

Schweizer VET Diploma oder Äquivalent

Jobbeschreibung

Chef de Partie 80%

Eldora SA Vacant since : 04.09.2026 Number of jobs : 1 8708 Männedorf (ZH) 80% Immediately Permanent Registration requirement

Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen Sozialpolitik, internen und externen Ausbildungsmöglichkeiten und von unserer eigenen Personalvorsorgestiftung. Eldora wendet in allen Mitarbeiterrestaurants den L-GAV (Landes-Gesamtarbeitsvertrag) an. C

Aufgestelltes Team in einem spannenden und dynamischen ArbeitsumfeldEin offenes Ohr für neue Ideen und KreativitätFamilienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)5 Wochen Ferien / Wochenende und Feiertage freiSoziale UnternehmenskulturGute Pensionskasse

• Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
• Mithilfe bei der Produktion von Desserts sowie bei der Vorbereitung von Banketten und Apéros
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation
• Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice
• Mithilfe bei der Verwaltung von Lieferantenbestellungen und bei der Kontrolle der Lagerbestände und Warenlieferungen
• Abwasch von Geschirr und Küchenutensilien
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP

Abgeschlossene Kochlehre EFZ5 Jahre Berufserfahrung, von Vorteil in einer ähnlichen Funktion in der Gemeinschaftsgastronomie oder im CateringbereichCharmante und gästeorientierte PersönlichkeitBelastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit, TeamplayerGute Deutsch- und Englischkenntnisse

Um Vielfalt und Integration zu fördern, verfolgen wir eine Einstellungspolitik, die auf Chancengleichheit setzt. In dieser Stellenausschreibung wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form verwendet

• Work location 8708 Männedorf (ZH)
• Workload 80%
• Employment start Immediately
• Employment duration Permanent
• Qualification skilled
• Work experience More than 1 year
• Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
• English Orally : Good knowledge Written : Good knowledge
• German Orally : Very good knowledge Written : Very good knowledge
• By online Online form