Chef d'Équipe Viande – Production & Qualité

Micarna-Gruppe; Curtepy; On-site; CHF 90,000 - 125,000; Full time

Job summary

La Micarna, filiale du groupe Migros, recherche un responsable production pour organiser et suivre une équipe de 20 personnes dans un environnement viande/agroalimentaire en Suisse. Vous coordonnez les activités, améliorez les KPI et assurez le respect des procédures qualité et sécurité.

Vous avez une expérience avérée dans la coordination d'équipe et savez prioriser en période de forte activité. Fr: niveau A2, l'allemand et l'anglais constituent un avantage.

Qualifications

• CFC completé en boucherie-charcuterie ou équivalent.
• 3–5 ans d'expérience dans l'industrie viande/agroalimentaire.
• Expérience en coordination d'une petite équipe et gestion des priorités.

Responsibilities

• Organiser et suivre le travail d'une équipe de 20 personnes en favorisant l'esprit d'équipe et la collaboration.
• Suivre la productivité et proposer des améliorations opérationnelles.
• Veiller à la livraison des commandes et trouver des solutions en cas d'imprévu.
• Coordonner la gestion des pannes pour limiter l'impact sur l'activité.
• Signaler les anomalies qualité/sécurité et contribuer à leur résolution.
• Accueillir et former les nouveaux collègues sur les postes de travail.

Skills

Gestion d'équipe

Suivi KPI

Organisation

Gestion des priorités

Education

CFC Boucher/Charcutier

Technologue en denrées alimentaires

Job description

La Micarna, filiale du groupe Migros, recherche un responsable production pour organiser et suivre une équipe de 20 personnes dans un environnement viande/agroalimentaire en Suisse. Vous coordonnez les activités, améliorez les KPI et assurez le respect des procédures qualité et sécurité.

Vous avez une expérience avérée dans la coordination d'équipe et savez prioriser en période de forte activité. Fr: niveau A2, l'allemand et l'anglais constituent un avantage.