Chef Cuisinier – Gastro Créatif, Esprit d'Équipe

SAMSIC EMPLOI SA; Delsberg; Vor Ort; CHF 52.000 - 75.000; Vollzeit

Zusammenfassung

SAMSIC-Emploi SA recherche un Cuisinier pour des missions en restauration, spécialisé en cuisine gastro. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats selon les recettes et les standards de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous participerez à l'élaboration des menus et assurerez un service fluide en collectivité. Le candidat idéal possède un CFC de cuisiner ou équivalent, une forte créativité culinaire et une bonne gestion du stress, avec

Qualifikationen

• CFC de Cuisinier ou titre jugé équivalent.
• Grande créativité en matière de cuisine, expérience en gastro est un plus.
• Excellente capacité à travailler en équipe.
• Respect rigoureux des normes d'hygiène.
• Flexibilité et adaptabilité aux nouvelles tendances.
• Habileté à gérer le stress en cuisine.
• Véhicule indispensable.

Aufgaben

• Élaborer des menus savoureux qui allient tradition et modernité (divers salon VIP).
• Assurer la préparation et la présentation des plats avec soin et attention aux détails.
• Optimiser les processus de cuisine tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service fluide et impeccable.
• Participer à l'amélioration continue des recettes et des techniques de cuisine.

Kenntnisse

Cuisine créative

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Hygiène rigoureuse

Véhicule requis

Ausbildung

CFC de Cuisinier ou équivalent

Jobbeschreibung

SAMSIC-Emploi SA recherche un Cuisinier pour des missions en restauration, spécialisé en cuisine gastro. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats selon les recettes et les standards de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vous participerez à l'élaboration des menus et assurerez un service fluide en collectivité. Le candidat idéal possède un CFC de cuisiner ou équivalent, une forte créativité culinaire et une bonne gestion du stress, avec