Boucher qualifié CFC (H/F) - Canton de Neuchâtel

Manpower, Inc.; Neuenburg; On-site; CHF 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

Manpower, Inc. recherche des bouchers qualifiés (H/F) titulaires d'un CFC de boucher-charcutier ou avec une expérience confirmée dans le domaine, pour des missions variées dans le canton de Fribourg.

Vous serez chargé de désosser, découper et préparer les viandes, fabriquer des produits carnés et de la charcuterie, conditionner les commandes et veiller au respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• CFC de boucher-charcutier ou formation jugée équivalente.
• Expérience confirmée en boucherie artisanale ou industrielle.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Autonome, rigoureux et organisé.
• Bonne condition physique.
• Disponible rapidement et flexible sur les horaires.

Responsibilities

• Désossage, découpe et préparation des viandes.
• Fabrication de produits carnés et de charcuterie.
• Conditionnement et préparation des commandes.
• Respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
• Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail.

Skills

Autonomie

Rigueur

Organisation

Bonne condition physique

Flexibilité horaire

Education

CFC de boucher-charcutier

Job description

Pour le compte de plusieurs de nos clients actifs dans l'industrie agroalimentaire et la boucherie, nous sommes à la recherche de Bouchers qualifiés (H/F) titulaires d'un CFC de boucher-charcutier ou bénéficiant d'une expérience confirmée dans le domaine.

Votre mission

• Désossage, découpe et préparation des viandes
• Fabrication de produits carnés et de charcuterie
• Conditionnement et préparation des commandes
• Respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
• Nettoyage et entretien du matériel et de l'espace de travail

Votre profil

• CFC de boucher-charcutier ou formation jugée équivalente
• Expérience confirmée en boucherie artisanale ou industrielle
• Bonne connaissance des normes HACCP
• Autonome, rigoureux et organisé
• Bonne condition physique
• Disponible rapidement et flexible sur les horaires

Nous offrons

• Des missions variées de courte à longue durée
• La possibilité d'intégrer des entreprises reconnues du canton de Fribourg

Prêt(-e) à relever ce défi !