Betriebsleiter (a) 100 %

jobcourier.ch; Bern; On-site; CHF 120,000 - 160,000; Full time

Benefits offered by this job

Gestaltungsspielraum

Freie Sonntage

Freie Feiertage

Work-Life-Balance

Zentrale Lage Bern

Job summary

Adecco sucht eine erfahrene Führungspersönlichkeit für den operativen Hotel- und Gastronomie-Betrieb im Herzen von Bern. Sie steuern Mitarbeitende, planen Einsätze und setzen betriebliche Standards um.

Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie mit, verfügen über unternehmerisches Denken, Organisationstalent und ausgeprägte Servicementalität sowie sehr gute Deutschkenntnisse. Es erwartet Sie eine position mit Gestaltungsspielraum und zentraler Lage.

Qualifications

• Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie.
• Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein.
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise.

Responsibilities

• Gesamtverantwortung für den operativen Hotel- und Restaurantbetrieb.
• Führung, Einsatzplanung und Koordination der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung von Qualität, Service und reibungslosen Abläufen.
• Optimierung interner Prozesse und Arbeitsorganisation.
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Kostenkontrolle.
• Aktive Betreuung der Gäste und Präsenz im Tagesgeschäft.
• Umsetzung und Weiterentwicklung betrieblicher Standards.

Skills

Führungserfahrung

Unternehmerisches Denken

Organisationstalent

Sicheres Auftreten

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Job description

Adecco

Einleitung

Verantwortung übernehmen. Abläufe gestalten. Qualität sichern.

Für einen Hotel- und Gastronomiebetrieb im Herzen von Bern wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit gesucht, die den operativen Betrieb souverän führt, Mitarbeitende koordiniert und die Weiterentwicklung aktiv mitgestaltet.

Einleitung

Verantwortung übernehmen. Abläufe gestalten. Qualität sichern.

Für einen Hotel- und Gastronomiebetrieb im Herzen von Bern wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit gesucht, die den operativen Betrieb souverän führt, Mitarbeitende koordiniert und die Weiterentwicklung aktiv mitgestaltet.

Ihre Aufgaben

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den operativen Hotel- und Restaurantbetrieb
• Führung, Einsatzplanung und Koordination der Mitarbeitenden
• Sicherstellung von Qualität, Service und reibungslosen Abläufen
• Optimierung interner Prozesse und Arbeitsorganisation
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Kostenkontrolle
• Aktive Betreuung der Gäste und Präsenz im Tagesgeschäft
• Umsetzung und Weiterentwicklung betrieblicher Standards

Profil

• Mehrjährige Führungserfahrung in Hotellerie oder Gastronomie
• Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
• Sicheres Auftreten und natürliche Führungskompetenz
• Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Hohe Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt
• Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Vorteile

• Verantwortungsvolle Kaderposition mit viel Gestaltungsspielraum
• Sonntag und Montag immer frei
• Alle Feiertage frei
• Planbare Freizeit und attraktive Work-Life-Balance
• Zentrale Lage in Bern mit sehr guter ÖV-Anbindung
• Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

PERM

Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes