Barista & Bistro Coordinator — Guest Experience Lead

SHL Medical AG; Zug; Vor Ort; CHF 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

SHL Medical AG in Zug sucht eine/n Barista- und Bistrokoordinator/in zur Leitung des halböffentlichen Bistros und der Barista-Bar am Standort. Sie gewährleisten exzellenten Kaffee, hochwertige Snacks und einen freundlichen Service für Mitarbeitende und Gäste.

Der Fokus liegt auf reibungslosen Abläufen, Hygiene, Qualitätsstandards und einer professionellen Gästebetreuung in einem modernen, internationalen Umfeld.

Qualifikationen

• Fließend Deutsch (C1) in Wort und Schrift.
• Erfahrung im Betrieb eines Bistros oder Barista-Bar.
• Sicherer Umgang mit professionellen Kaffee-Maschinen.
• Bereitschaft, Kombidämpfer (iHexagon) zu bedienen.
• Hohe Serviceorientierung und Zuverlässigkeit.
• Umgang mit digitalen Kassensystemen.

Aufgaben

• Betrieb des halböffentlichen Bistros und der Barista-Bar sicherstellen.
• Hohe Kaffee-, Getränke- und Snack-Qualität gewährleisten.
• Espresso-Getränke mit Portafilter-Maschinen zubereiten.
• Snacks und warme Speisen gemäß Prozessen zubereiten.
• Gästen bargeldlos Payment abwickeln.
• Mittags-Stosszeiten Teilzeitmitarbeiter koordinieren.
• Tägliche Organisation, Bestandsverwaltung, Hygienemaßnahmen.
• Hygiene- und Sicherheitsstandards sicherstellen.

Kenntnisse

Deutsch C1

Kundendienst

Serviceorientierung

Kassensysteme

Kaffeemaschinen

Tools

Portafilter-Kaffeemaschinen

Kombidämpfer iHexagon

Jobbeschreibung

SHL Medical AG in Zug sucht eine/n Barista- und Bistrokoordinator/in zur Leitung des halböffentlichen Bistros und der Barista-Bar am Standort. Sie gewährleisten exzellenten Kaffee, hochwertige Snacks und einen freundlichen Service für Mitarbeitende und Gäste.

Der Fokus liegt auf reibungslosen Abläufen, Hygiene, Qualitätsstandards und einer professionellen Gästebetreuung in einem modernen, internationalen Umfeld.