Bartender/Barista — Luxury Hotel Bar & Coffee, MOstay & Growth

Mandarin Oriental Hotel Group Limited

Luzern

Vor Ort

CHF 52.000 - 68.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen

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Benefits dieser Stelle

MOstay

Gesundheit & Wellness

Swiss Deluxe Hotels

Weiterbildung

Zusammenfassung

Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen Bartender/Barista zur Verstärkung unseres Restaurants, Bars & Experiences Teams. Sie beraten Gäste, bereiten eine breite Palette von Getränken zu und arbeiten in einem eleganten Belle-Époque Umfeld.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, 2–3 Jahre Berufserfahrung, und beherrschen Deutsch und Englisch sicher. Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten gehören dazu.

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
2–3 Jahre Berufserfahrung bevorzugt
Ausdrucksfähigkeit, Teamgeist, Kommunikationsfähigkeit
Gute IT-Kenntnisse; Vorteil: Infrasys & SevenRooms Kenntnisse
Hohes Qualitätsbewusstsein und gepflegtes Auftreten

Aufgaben

Verkaufsgeschichte des Betriebs erklären und Gäste beraten
Kaffee- und Getränkespezialitäten zubereiten, einschließlich Kaffee, Tee, Cocktails, Weine
Kaffeeautomaten, Mühlen und Geräte bedienen
Mise en Place und Barbereich sauber, gut bestückt und organisiert halten
Auf- und Abräumen des Bartresen, Mise en Place sicherstellen
Tägliche Reinigungsarbeiten und Gerätepflege
Frische und einwandfreien Zustand der Getränke sicherstellen

Kenntnisse

Teamgeist

Kommunikationsfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Erscheinung

Ausbildung

Ausbildung in gehobener Hotellerie/Gastronomie

Tools

Infrasys

SevenRooms

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