Barchef:in – Führung, Top-Service & Teamwork

Two Spice AG; Zürich; Sur place; CHF 70 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Two Spice AG in Zürich sucht eine erfahrene Barleitung (Chef:in der Bar) für 80–100% unbefristet. Professionelle Gästebetreuung, Verantwortung für Barbetrieb, Bestellwesen und Teamführung sichern einen reibungslosen Ablauf.

Abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung ist vorteilhaft; mehrjährige Barleitungserfahrung, hohe Serviceorientierung und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten werden erwartet. Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Qualifications

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Barposition.
• Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil.
• Starke Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein.

Responsabilités

• Professionelle Gästebetreuung und -beratung inkl. Empfehlungen und Zusatzverkäufen
• Selbstständiges Führen der Bar inkl. Inkasso
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar und effizienten Teammanagements
• Verantwortung für das Bestellwesen und die Warenkontrolle
• Sicherstellung und Kontrolle der Hygienestandards im eigenen Verantwortungsbereich

Connaissances

Barleitung

Teamführung

Kassieren/Inkasso

Kundenservice

Formation

Ausbildung Gastronomie/Hotellerie

Description du poste

Two Spice AG in Zürich sucht eine erfahrene Barleitung (Chef:in der Bar) für 80–100% unbefristet. Professionelle Gästebetreuung, Verantwortung für Barbetrieb, Bestellwesen und Teamführung sichern einen reibungslosen Ablauf.

Abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung ist vorteilhaft; mehrjährige Barleitungserfahrung, hohe Serviceorientierung und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten werden erwartet. Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil.