Bar mit Anspruch sucht starke rechte Hand (m/w/d) 100%

Adecco Portugal; Kriens; On-site; CHF 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Moderne Bar

Faire Entlohnung

Entwicklungsmöglichkeiten

Zentrale Lage

Job summary

Adecco Portugal sucht für eine renommierte Bar in der Zentralschweiz eine engagierte Persönlichkeit als stellvertretende Leitung der Bar. Sie unterstützen die Barleitung, gestalten das Barkonzept mit und führen ein motiviertes Team durch den Tag.

Sie verfügen über mehrjährige Bar-Erfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung, sowie fundierte Kenntnisse in klassischer und moderner Barkultur. Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• Mehrjährige Barerfahrung, idealerweise erste Führungsverantwortung.
• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
• Fundierte Barkulturkenntnisse (klassisch & modern).
• Gästeorientierung, Organisationstalent, ruhiges Auftreten.

Responsibilities

• Unterstützung der Barleitung im Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für Qualität, Abläufe und Gästebetreuung
• Mitgestaltung der Barkarte
• Führung, Schulung und Motivation des Bar-Teams
• Sicherstellung von Standards, Hygiene und Warenbewirtschaftung
• Erste Ansprechperson während deiner Schichten

Skills

Bar-Erfahrung

Führungserfahrung

Gastgebermentalität

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Einleitung

Für eine stilvolle Bar in einem renommierten Stadthotel der Zentralschweiz suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als stellvertretende Leitung der Bar. Hier treffen klassische Barkultur, moderne Drinks und ein anspruchsvolles Publikum aufeinander.

Aufgaben

• Aktive Unterstützung der Barleitung im operativen Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für Qualität, Abläufe und Gästebetreuung
• Mitarbeit beim Kreieren und Weiterentwickeln der Barkarte
• Führung, Schulung und Motivation des Bar-Teams
• Sicherstellung von Standards, Hygiene und Warenbewirtschaftung
• Erste Ansprechperson während deiner Schichten

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung an der Bar, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Fundiertes Know-how in klassischer und moderner Barkultur
• Gastgebermentalität, Organisationstalent und ruhiges Auftreten
• Flexibilität, Teamgeist und Leidenschaft für Qualität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile

• Eine moderne Bar mit klarer Handschrift und hohem Anspruch
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung
• Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein professionelles Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Zentrale Lage und internationale Gästestruktur