Bar Supervisor (w/m/d)

Ennismore; Zürich; Híbrido; CHF 60.000 - 80.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

4-Tage Woche

Kostenlose Übernachtungen

Mitarbeiterrabatte weltweit

Kooperationsangebote

Flexible Arbeitsmodelle

Mitarbeiterpartys

Descripción de la vacante

25hours Hotel Zurich West in Zürich sucht eine engagierte Barmitarbeiterin bzw. einen Barmitarbeiter mit Leidenschaft für kreative Spritz-Getränke. Du arbeitest im Restaurant RIBELLI und bringst Erfahrung an der Bar sowie Freude am Umgang mit Gästen mit.

Die Position bietet eine Vier-Tage-Woche mit vollem Lohnausgleich, Mitarbeiterrabatte weltweit, kostenfreie Übernachtungen bis zu 10 Nächte pro Jahr und weitere Benefits von Ennismore. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Formación

• Erfahrung an der Bar ist Voraussetzung.
• Leidenschaft für Getränke, insbesondere Aperitifs, Bitters und Spritz-Kreationen.
• Grundkenntnisse über Spirituosen, Liköre und Cocktail-Zubereitung.
• Zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
• Teamplayer mit Organisationstalent und Affinität zu Trends in der Barszene.

Responsabilidades

• Zubereitung und Servieren von Spritz-Getränken sowie Cocktails und Longdrinks.
• Beratung der Gäste zu Getränken und passenden Kombinationen.
• Bestellung und Lagerung von Spirituosen und Getränken.
• Sicherstellung der Qualität und ansprechenden Präsentation der Getränke.
• Unterstützung bei Entwicklung neuer Spritz-Kreationen.
• Kassentätigkeiten und Abrechnung am Schichtende.
• Organisation und Pflege des Barbereichs.

Conocimientos

Bar Erfahrung

Getränke Leidenschaft

Spirituosen Grundlagen

Teamfähigkeit

Flexiblen Arbeitszeiten

Kundenkommunikation

Descripción del empleo

25hours Hotel Zurich West | Pfingstweidstrasse 102, 8005 Zürich, Switzerland

Im Restaurant RIBELLI dreht sich alles um echte, italienische Küche: Von Pizza und Ofengerichten über Wein bis hin zum italienischen Craft Beer. Bei RIBELLI ist der Name Programm. In jedem von uns steckt ein kleiner Rebell, der jeden Tag aufs Neue die gewöhnliche, italienische Mainstream-Küche übertrumpfen will. Denn wir sind selbst alles andere als gewöhnlich, weshalb der Service in typischer 25hours Manier ungezwungen persönlich ist.

Für unsere neue SPRITZ-BAR suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen engagierten Barmitarbeiter mit erster Erfahrung und Leidenschaft für innovative Drinks.

in einer 4 Tage Woche.

Geniesse jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit deine Freizeit flexibler zu gestalten.

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus

• Du sorgstfür reibungslose Abläufe und Arbeitsplätze, damit ihr im Team Hand in Hand arbeiten könnt- auch wenn alle Gäste gleichzeitig kommen
• Es macht dirSpaß, mit Menschen zu arbeiten und sich um das Wohlbefinden anderer zu kümmern
• Als gelernter Gastronom geht dirdie Arbeit nie aus und duzauberstdem Gast das „Wow“ ins Gesicht
• Zubereitung und Servieren von kreativen Spritz-Getränken sowie anderen Cocktails und Longdrinks für die Bar und das Restaurant
• Beratung der Gäste zu unseren Getränken und Empfehlung geeigneter Kombinationen
• Verantwortung für die Bestellung und Lagerungvon Spirituosen und anderen Getränken
• Sicherstellung der Qualität und ansprechenden Präsentation der Getränke
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Spritz-Kreationen
• Kassentätigkeiten und Abrechnung am Ende der Schicht
• Organisation und Pflege des Barbereichs

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf

• Erfahrung an der Bar wird vorausgesetzt
• Leidenschaft für Getränke, insbesondere für Aperitifs, Bitters und Spritz-Kreationen
• Grundkenntnisse über Spirituosen, Liköre und Cocktail-Zubereitung
• Zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten gegenüber Gästen
• Teamplayer mit Organisationstalent und Affinität zu Trends in der Barszene
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden, Feiertage)
• Du begeisterst dich für gutes Essen und Trinken und entdeckst gerne neue Konzepte
• Du bringst nicht nur dein Können, sondern auch deinen Charakter mit

Zusätzliche Informationen

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungenund anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr