Assistant(e) d’Exploitation Admin – Gestion & Service

Jobup; Bern; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Réduction 30% sur les consommations

Prime vitalité

Journées Remimag

Assurance accident complémentaire à $

Avantages d’achat – vins, vaisselle,dÉ

Zusammenfassung

Remimag recherche un Assistant(e) d’exploitation Administration 80-100% pour son restaurant toi et moi à Berne, proche de la gare, à partir de février 2027. Vous représenterez le directeur en son absence et dirigerez l’équipe de service, tout en assurant les clôtures et la gestion des stocks.

Vous avez une formation hôtellerie-restauration ou une expérience commerciale en gastronomie, avec une solide expérience administrative et un sens aigu des responsabilités.

Qualifikationen

• Formation en hôtellerie-restauration ou diplôme commercial avec expérience en gastronomie.
• Expérience dans le domaine administratif.
• Sens des responsabilités et fiabilité.
• Bonne communication et écoute.

Aufgaben

• Représentation du directeur en son absence
• Direction et soutien de l’équipe de service
• Clôtures journalières et mensuelles y compris inventaires
• Gestion des commandes, contrôles et gestion des stocks
• Prise en charge de la responsabilité finale
• Gestion des réservations
• Enregistrement des heures dans le système JobDone
• Participation active aux opérations quotidiennes

Kenntnisse

Administration

Sens des responsabilités

Sociable et communicatif

Autonomie et précision

Ausbildung

Formation hôtellerie-restauration ou diplôme commercial avec expérience en gastronomie

Tools

JobDone

Jobbeschreibung

Remimag recherche un Assistant(e) d’exploitation Administration 80-100% pour son restaurant toi et moi à Berne, proche de la gare, à partir de février 2027. Vous représenterez le directeur en son absence et dirigerez l’équipe de service, tout en assurant les clôtures et la gestion des stocks.

Vous avez une formation hôtellerie-restauration ou une expérience commerciale en gastronomie, avec une solide expérience administrative et un sens aigu des responsabilités.