Alpine Restaurant Shift Leader – Service & Team Lead

Weissearena; Schweiz; Remote; CHF 52.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Freie Bergfahrten

Mitarbeitervergünstigungen

Familienvorteile

Shops/Gastronomie-Rabatte

Zusammenfassung

Weisse Arena Hospitality AG in LAAX sucht eine engagierte Shiftleader:in Service, um den gesamten Servicebereich während der Schicht operativ zu verantworten. Sie führen das Team, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und begeistern Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft und exzellentem Service im Ristorante Camino.

Du koordinierst den Service, achtest auf Qualitäts- und Hygienestandards, unterstützt im Verkauf und behältst Kassenprozesse sowie Ressourcen im Blick.

Qualifikationen

• Erfahrung im Restaurantservice ist erforderlich.
• Führungserfahrung im Team wünschenswert.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist.
• Gastgeberpersönlichkeit mit Service- und Qualitätsanspruch.
• Verantwortungsbewusst, zuverlässig und gut organisiert.
• Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen und Abschlussprozessen.
• Kenntnisse der Hygiene- und Allergenzstandards.

Aufgaben

• Du bist zentrale Ansprechperson während deiner Schicht und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen professionellen Service und zufriedene Gäste.
• Du koordinierst in deiner Schicht den Service, teilst Aufgaben ein und informierst das Team über alle wichtigen Informationen.
• Du gewährleistest eine herzliche Gästebetreuung, löst Reklamationen professionell und sicherst Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards.
• Du führst das Team als Vorbild, unterstützt aktiv im Service und förderst Zusammenarbeit und Eigenverantwortung.
• Du förderst den aktiven Verkauf und achtest auf korrekte Kassenabläufe sowie einen gewissen Umgang mit Waren und Ressourcen.
• Du stellst eine gute Servicevorbereitung, einen vollständigen Schichtabschluss und die zuverlässige Weitergabe wichtiger Informationen sicher.

Kenntnisse

Restaurantservice

Teamführung

Kommunikation

Gästeorientierung

Zuverlässigkeit

Organisation

Unter Druck ruhig

Kassensysteme

Hygiene & Allergene

Tools

Kassensysteme

Abrechnungsprozesse

Jobbeschreibung

Weisse Arena Hospitality AG in LAAX sucht eine engagierte Shiftleader:in Service, um den gesamten Servicebereich während der Schicht operativ zu verantworten. Sie führen das Team, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und begeistern Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft und exzellentem Service im Ristorante Camino.

Du koordinierst den Service, achtest auf Qualitäts- und Hygienestandards, unterstützt im Verkauf und behältst Kassenprozesse sowie Ressourcen im Blick.