Aide de cuisine 50%

ZFV; Épalinges; Vor Ort; CHF 30.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Super job

Environnement dynamique

Liberté d’initiative

Développement personnel

Zusammenfassung

ZFV-Unternehmungen (ZFV) cherche un aide de cuisine pour l’établissement Unisanté Epalinges, géré par ZFV depuis octobre 2025. Horaires de 7h00 à 16h00, du lundi au vendredi, et service de buffet quotidien en restaurant.

Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes et contribuerez à la préparation, au dressage et au service des plats, tout en respectant les normes HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.

Qualifikationen

• Expérience confirmée dans une fonction similaire.
• Maîtrise du français, à l’oral comme à l’écrit.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Engagement dans l’amélioration continue de la qualité.
• Rigueur, précision et esprit d'équipe.

Aufgaben

• Production et mise en place du buffet froid, buffet de salades, sandwich, dessert
• Dressage et service des menus devant les clients
• Tenue de la caisse et encaissement des plats
• Soutien dans la production et réalisation de cocktail
• Mise en place pour le service
• Nettoyages et rangement divers
• Respect et application des normes HACCP, COVID 19, sécurité au travail et environnement

Kenntnisse

Expérience dans une fonction similaire

Français courant

Connaissance HACCP

Rigueur et précision

Jobbeschreibung

La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore une importance particulière à l'innovation et à la durabilité. Dans plus de 200 établissements en Suisse, les collaborateurs de ZFV répondent aux besoins des clients et des hôtes. Les domaines d'activité comprennent les restaurants, les réfectoires, les restaurants du personnel, les hôtels, les solutions de restauration mobiles, les caterings, les boulangeries et les crèches. La coopérative contribue activement à façonner la société et prend position pour l'environnement, l'égalité des chances et l'inclusion. Elle vit l'hospitalité pour une société dans laquelle nous voulons tous vivre.

Unisanté à Epalinges, géré par ZFV depuis octobre 2025, est ouvert cinq jours sur sept, de 08h00 à 17h00. Cet établissement dispose de 160 places assises au restaurant, sert environ 180 repas par jour et est composé d’une équipe de 4 personnes. Vous y trouvez chaque jour deux menus différents et variés, ainsi qu’un buffet de salades, des desserts et des snacks. Un service de catering pour les événements est également proposé sur demande.

Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant qu'aide de cuisine ? Horaire de travaille entre 7h00 à 16h00 de lundi au vendredi. Salaire horaire

Notre menu de tâches

• Production et mise en place du buffet froid, buffet de salades, sandwich, dessert
• Dressage et service des menus devant les clients
• Tenue de la caisse et encaissement des plats
• Soutien dans la production et réalisation de cocktail
• Mise en place pour le service
• Nettoyages et rangement divers
• Respect et application des normes HACCP, COVID 19, sécurité au travail et environnement

La recette de ton succès

• Expérience confirmée dans une fonction similaire
• Maîtrise du français, à l’oral comme à l’écrit
• Bonne connaissance des normes HACCP
• Engagement constant dans l’amélioration continue de la qualité des produits et des services
• Travail rigoureux, précis et soigné
• Application stricte des normes de qualité établies
• Curiosité professionnelle et volonté de développer de nouvelles compétences

Tu trouveraz chez nous:

• Un super job
• Un environnement de travail dynamique
• De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées
• Un espace pour le développement personnel
• Culture d'entreprise caractérisée par un sens des responsabilités et de la confiance