Aide de cuisine

ZFV; Carouge; Vor Ort; CHF 27.552 - 38.572; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Un super job

Un environnement de travail dynamique

Liberté d'appliquer vos idées

Espace pour développement personnel

Zusammenfassung

Le restaurant UBS Acacias à Carouge, géré par ZFV, engage un(e) Aide de cuisine pour renforcer l'équipe. Vous préparerez sandwiches, buffets de salades et desserts, et assurerez la mise en place et le dressage devant les clients.

Vous apporterez votre expérience en cuisine, travaillerez selon les normes HACCP et participerez au nettoyage et au rangement des espaces. Poste à horaire horaire, du lundi au vendredi, dans un environnement dynamique et convivial.

Qualifikationen

• Expérience confirmée dans une fonction similaire.
• Bonne maîtrise du français à l'oral et à l'écrit.
• Connaissance et application des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité.

Aufgaben

• Préparation de sandwiches, buffets de salades et desserts.
• Mise en place pour le service.
• Dressage des assiettes et service des menus devant les clients.
• Soutien à la production et au service de cocktails lors d'événements.
• Contrôle des arrivées de marchandises.
• Soutien à la plonge.
• Nettoyage de la salle.
• Nettoyage et rangement des différents espaces de travail.

Kenntnisse

Français courant

Expérience en restauration

Connaissance HACCP

Jobbeschreibung

La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd\'hui encore une importance particulière à l\'innovation et à la durabilité. Dans plus de 200 établissements en Suisse, les collaborateurs de ZFV répondent aux besoins des clients et des hôtes. Les domaines d\'activité comprennent les restaurants, les réfectoires, les restaurants du personnel, les hôtels, les solutions de restauration mobiles, les caterings, les boulangeries et les crèches. La coopérative contribue activement à façonner la société et prend position pour l\'environnement, l\'égalité des chances et l\'inclusion. Elle vit l\'hospitalité pour une société dans laquelle nous voulons tous vivre.

Le Restaurant UBS Acacias à Carouge, géré par ZFV depuis août 2015, est ouvert cinq jours sur sept et dispose de 350 places assises. Cet établissement sert environ 140 repas par jour et est composé d\'une équipe de 5 personnes. Vous y trouverez, outre le buffet libre-choix, un buffet de salades avec quatre menus différents et variés. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande.

Es-tu notre nouveau membre d\'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant que Aide de cuisine ? Salaire horaire, disponible du lundi au vendredi de 6h00 à 15h00.

Profil du poste:

• Préparation de sandwiches, buffets de salades et desserts
• Mise en place pour le service
• Dressage des assiettes et service des menus devant les clients
• Soutien à la production et au service de cocktails lors d\'événements
• Contrôle des arrivées de marchandises
• Expérience dans la gestion d\'une caisse TC-POS
• Soutien à la plonge
• Nettoyage de la salle
• Nettoyage et rangement des différents espaces de travail
• Respect et application des normes HACCP, des mesures d\'hygiène, de la sécurité au travail et de la protection de l\'environnement

Ton atouts:

• Expérience confirmée dans une fonction similaire
• Bonne maîtrise du français, à l\'oral comme à l\'écrit
• Connaissance et application des normes HACCP, des mesures d\'hygiène et de
• Préparation de sandwiches, buffets de salades et desserts
• Mise en place pour le service
• Dressage des assiettes et service des menus devant les clients
• Soutien à la production et au service de cocktails lors d\'événements
• Contrôle des arrivées de marchandises
• Expérience dans la gestion d\'une caisse TC-POS
• Soutien à la plonge
• Nettoyage de la salle
• Nettoyage et rangement des différents espaces de travail

Tu trouveras chez nous:

• Un super job
• Un environnement de travail dynamique
• De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées
• Un espace pour le développement personnel

Contact

Si tu souhaites partager ta passion pour la gastronomie avec nous, nous nous réjouissons de recevoir ta candidature complète en ligne.

Nous prenons également en compte les candidatures qui nous sont envoyées par courrier. Nous ne les renverrons toutefois pas.