Sous chef

Le Groupe Maurice

Saint-Hyacinthe

On-site

CAD 42,000 - 62,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Reconnaissance des employés
Assurances collectives (santé, paraméd
Repas à prix réduit
Prime de référencement
Aide aux employés
REER employeur

Job summary

Le Groupe Maurice recherche un Sous-chef pour la Résidence Cibèle à Saint-Hyacinthe (St-Hyancinthe). Poste à temps plein, jours, et un week-end sur deux. Vous soutiendrez le chef, préparerez les repas quotidiens et veillerez à la salubrité et au respect des procédures.

Dépôt de candidature avec DEP cuisine et expérience exigés. Avantages: assurance collective, programme d’aide, primes et réductions, REER, et repas à prix réduit.

Qualifications

  • DEP en cuisine ou équivalent.
  • Minimum deux années d’expérience.
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

  • Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.
  • Réaliser les recettes et les mises en place selon les procédures.
  • Veiller à la salubrité et à l’organisation des espaces.
  • Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.
  • Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Skills

Esprit d'équipe
Loyauté
Organisation

Education

DEP en cuisine

Job description

Sous-chef

Permanent– 37,5 heures/semaine
Résidence Cibèle – St-Hyancinthe

On a besoin de toi en résidence!

On considère que pour travailler auprès d’humains, il faut ÊTRE HUMAIN, d’abord et avant tout !

Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ?

Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que sous-chef pour venir compléter son département de l’alimentation.

Dans ce poste, ton rôle est important ; ton expertise sera reconnue parce qu’essentielle à la complémentarité de notre équipe.

De plus, tu auras l’occasion d’apprendre et de développer de nouvelle habileté si tu le souhaites.

Viens enrichir ta carrière avec nous!

Détails du poste:
  • Poste à temps plein de jour

  • Horaire incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).

Tes principales responsabilités :
  • Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.

  • Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.

  • Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.

  • Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.

  • Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Ce que tu apportes :
  • DEP en cuisine ou formation équivalente.

  • Minimum deux (2) ans d’expérience

  • Esprit d’équipe fort, loyauté et volonté de soutenir ton chef et tes collègues.

  • Engagement envers la propreté.

Ce que nous t’offrons :
  • Programme de reconnaissance des employés.

  • Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.

  • Programme d’aide aux employés.

  • Prime de référencement.

  • Repas à prix réduit et rabais corporatifs.

  • Prime de 4%.

  • REER avec contribution de l’employeur (jusqu’à 3 %).

* Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine.

En plus de…
  • Un environnement de travail respectueux, dynamique et valorisant.

  • Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.

  • Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.

  • Un accès à des projets stratégiques et à des possibilités concrètes de développement professionnel.

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