Sous chef

Le Groupe Maurice; Repentigny; On-site; CAD 42,000 - 63,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas réduits

Assurances collectives

Aide aux employés

Prime de référencement

Rabais corporatifs

REER employeur

Job summary

Le Groupe Maurice, résidence Le Notre-Dame à Repentigny, recherche un sous-chef motivé pour rejoindre son département alimentation en poste permanent.

Poste à temps plein, jour/soir, horaire de 09h00 à 18h00 avec une fin de semaine sur deux. Vous soutiendrez le chef dans la préparation des repas, réaliserez les recettes et les mises en place selon les procédures, et veillerez à la salubrité, au respect des règles et à la fraîcheur des produits.

Qualifications

• DEP en cuisine ou formation équivalente.
• Minimum deux (2) ans d’expérience en cuisine.
• Engagement envers la propreté.

Responsibilities

• Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.
• Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.
• Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.
• Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.
• Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Skills

Esprit d’équipe

Propreté

Education

DEP en cuisine ou équivalent

Job description

Sous-chef

Permanent – 38 heures/semaine
Résidence Le Notre-Dame – Repentigny

On a besoin de toi en résidence!

On considère que pour travailler auprès d’humains, il faut ÊTRE HUMAIN, d’abord et avant tout !

Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ?

Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que sous-chef pour venir compléter son département de l’alimentation.

Dans ce poste, ton rôle est important ; ton expertise sera reconnue parce qu’essentielle à la complémentarité de notre équipe.

De plus, tu auras l’occasion d’apprendre et de développer de nouvelle habileté si tu le souhaites.

Détails du poste:

• Poste à temps plein de jour/soir.

• Horaire de 09h00 à 18h00, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).

Tes principales responsabilités :

• Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.

• Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.

• Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.

• Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.

• Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Ce que tu apportes :

• DEP en cuisine ou formation équivalente.

• Minimum deux (2) an s d’expérience en cuisine.

• Esprit d’équipe fort, loyauté et volonté de soutenir ton chef et tes collègues.

• Engagement envers la propreté.

Ce que nous t’offrons :

• Programme de reconnaissance des employés.

• Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.*

• Programme d’aide aux employés.

• Prime de référencement.

• Repas à prix réduit et rabais corporatifs.

• Prime de 4%.

• REER avec contribution de l’employeur (jusqu’à 3 %).

• Prime de soir (si applicable).

* Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine.

En plus de…

• Un environnement de travail respectueux, dynamique et valorisant.

• Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.

• Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.

• Un accès à des projets stratégiques et à des possibilités concrètes de développement professionnel.