Serveur Petits Déjeuner - Benjamin

Gray Collection; Montreal; On-site; CAD 36,000 - 48,000; Full time

Job summary

Gray Collection recherche un serveur/serveuse expérimenté(e) pour assurer le service en salle à manger et conseiller les clients sur les vins. Le candidat collaborera avec l’équipe pour offrir une expérience gastronomique de haut niveau à Montréal.

Une expérience d’au moins 3 ans en restauration, un excellent sens du service et une capacité à travailler sous pression sont essentiels. Disponibilité à jour, soir et week-end requise.

Qualifications

• Minimum de 3 années d’expérience en service de la restauration.
• Très bonne connaissance des vins.
• Bonne expérience en cuisine française.
• Excellentes habiletés en service à la clientèle.
• Intérêt marqué pour le travail d’équipe.
• Capacité à bien réagir sous pression.
• Sens de l’organisation.
• Dynamique et sympathique.
• Bilinguisme.
• Disponibilité jour, soir et week-end.

Responsibilities

• Effectue la mise en place adéquate de la salle à manger avant le début du service.
• Conseille les clients et prend les commandes.
• Sert les plats commandés.
• S’informe de la satisfaction du client dès qu’il en a l’occasion.
• Répond à toute demande du client.
• Effectue la facturation, une fois le repas terminé.
• S’assure de la propreté de son aire de travail, de la salle à manger et des salles de bain.
• Effectue toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

Skills

Restauration

Connaissance vins

Service clientèle

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Organisation

Bilingue

Job description

Le-la serveur-euse conseille les clients, prend les commandes et effectue le service des aliments et boissons en salle à manger. De manière plus générale, il-elle collabore avec les autres membres de l’équipe de salle à manger afin de fournir à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun.

RESPONSABILITÉS:

• Effectue la mise en place adéquate de la salle à manger avant le début du service.
• Conseille les clients et prend les commandes.
• Sert les plats commandés.
• S’informe de la satisfaction du client dès qu’il en a l’occasion.
• Répond à toute demande du client.
• Effectue la facturation, une fois le repas terminé.
• S’assure de la propreté de son aire de travail, de la salle à manger et des salles de bain.
• Effectue toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

QUALIFICATIONS:

• Minimum de 3 années d’expérience en service de la restauration;
• Très bonne connaissance des vins;
• Bonne expérience en cuisine française;
• Excellentes habiletés en service à la clientèle;
• Intérêt marqué pour le travail d’équipe;
• Capacité à bien réagir sous pression;
• Sens de l’organisation;
• Dynamique et sympathique;
• Bilinguisme;
• Disponibilité jour, soir et week-end.