plongeur/plongeuse - services alimentaires

Manoir de l'Arbre Argenté; Lévis; In loco; CAD 17.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Le Manoir de l'Arbre Argenté à Lévis recherche un(e) plongeur(se) pour assurer le prélavage et le soutien en cuisine pendant le service. Vous effectuerez la plonge, rangerez le matériel et veillerez à l'entretien des postes de travail et des espaces de service.

Expérience minimale d'un an dans un domaine connexe est demandée. Vous participerez aussi à la préparation des légumes, à la mise en place des aliments et à l'aide au montage des plats pour le service.

Competenze

• Minimum 1 an d'expérience dans un domaine connexe

Mansioni

• Effectuer la plonge avant et pendant le service.
• Ranger les ustensiles, chaudrons, poêles et autre vaisselle.
• Passer le balai et la vadrouille quotidiennement dans la cuisine, frigo, aire de service et garde-manger et nettoyer les parties communes.
• Voir à l’organisation et à l’entretien ménager de son poste de travail.
• Éplucher, couper et apprêter les légumes.
• Aider à la mise en service et aider à monter les assiettes pour le service.
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Descrizione del lavoro

Effectuer la plonge avant et pendant le service ; Ranger les ustensiles, chaudrons, poêles et autre vaisselle ; Passer le balai et la vadrouille quotidiennement dans la cuisine, frigo, aire de service et garde-manger et nettoyer les parties communes ; Voir à l’organisation et à l’entretien ménager de son poste de travail ; Vider les poubelles ; Faire tremper, essorer, disposer des guenilles à l’endroit prévu du ramassage ; Éplucher, couper et apprêter les légumes ; Faire la mise en place des aliments ; Aider à la mise en service et aider à monter les assiettes pour le service ; Effectuer toutes autres tâches connexes.

Minimum 1 an d'expérience dans un domaine connexe