Maitre d'hôtel - Chez Lionel Brossard

Groupe Grandio; Brossard; On-site; CAD 43,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

3 semaines de vacances

2 congés mobiles

RVER

Repas à tarif préférentiel

Programme d’aide aux employés

Job summary

Groupe Grandio recherche un Maître d’Hôtel pour coordonner la salle à manger et encadrer l’équipe de service afin d’offrir une expérience client irréprochable et constante.

Leader naturel, vous supervisez les opérations, gérez les réservations et assurez la fluidité entre cuisine et salle tout en maintenant des standards élevés d’hospitalité et de professionnalisme.

Qualifications

• Expérience en service haut volume.
• Leadership fort et excellentes aptitudes en communication.
• Excellente gestion du stress et sens de l’organisation.
• Maîtrise des systèmes Maitre D et Libro.
• Esprit d’équipe, dynamisme et professionnalisme.

Responsibilities

• Coordonner la salle à manger et assurer l’excellence du service.
• Superviser l’équipe de service et les réservations.
• Gérer la liaison entre cuisine et salle.
• Maintenir des standards d’hospitalité et de présentation.
• Gérer les situations clients avec professionnalisme.

Skills

Leadership fort

Excellentes aptitudes en communication

Gestion du stress

Esprit d’équipe

Tools

Maître D

Libro

Job description

Chez Lionel – Boucherville est à la recherche d’un Maître d’Hôtel pour assurer la coordination de la salle à manger, encadrer l’équipe de service et garantir une expérience client impeccable et constante.

Vous êtes un leader naturel, passionné par l’hospitalité et le service haut de gamme ?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, avec un bon volume et une équipe professionnelle ?

Ce poste est pour vous.

Pourquoi vous joindre à nous ?

• Restaurant réputé avec achalandage constant
• Cuisine de brasserie française reconnue
• Équipe en place expérimentée et structurée
• Rôle clé au cœur de l’expérience client
• Opportunités d’évolution au sein du Groupe Grandio
• Environnement professionnel, dynamique et stimulant

Votre rôle

En tant que Maître d’Hôtel, vous êtes responsable du bon fonctionnement de la salle à manger et de l’excellence du service, tout en assurant un leadership terrain auprès de l’équipe.

Excellence du service

• Assurer une expérience client personnalisée et mémorable
• Superviser les opérations de la salle à manger (service, réservations, plan de salle)
• Garantir la fluidité entre la cuisine et le service
• Maintenir des standards élevés d’hospitalité et de présentation
• Gérer et résoudre les situations clients avec professionnalisme

Gestion & leadership d’équipe

• Encadrer, former et mobiliser l’équipe de service
• Assurer l’intégration et le développement du personnel
• Maintenir un climat de travail positif, structuré et performant
• Collaborer avec la direction dans la gestion des ressources humaines

Organisation & opérations

• Optimiser l’occupation de la salle et la gestion des réservations
• Assurer une communication efficace entre les équipes cuisine et salle
• Participer à l’optimisation des opérations et des coûts
• Utiliser les systèmes de gestion (Maitre D, Libro)

Marketing & rayonnement

• Participer aux événements, promotions et partenariats locaux
• Contribuer à la visibilité et à la réputation du restaurant
• Être un ambassadeur de l’expérience Chez Lionel

Profil recherché

• Expérience en service haut volume (atout majeur)
• Leadership fort et excellentes aptitudes en communication
• Excellente gestion du stress et sens de l’organisation
• Maîtrise des systèmes Maitre D et Libro
• Esprit d’équipe, dynamisme et professionnalisme

Conditions et avantages

• Salaire compétitif selon expérience (à partir de 21$)
• 3 semaines de vacances (4% ou 6 % en fonction)
• 2 congés mobiles
• RVER (après 1 an)
• Programme d’aide aux employés
• Repas à tarif préférentiel
• Environnement structuré, professionnel et stimulant
• Possibilités d’évolution au sein du Groupe Grandio

Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune discrimination.