Gérant de restaurant: Leadership & Opérations

JobsMedia.io; Sorel-Tracy; Presencial; CAD 45.000 - 55.000; Tempo integral

Benefícios oferecidos por esta vaga

Assurance médicale et dentaire après l

Soutien formation et développement

Resumo da vaga

FMI Atlantic Inc. recherche un Gérant/e de restaurant pour notre établissement PF K situé à Sorel-Tracy, au Québec. Vous assurerez le leadership quotidien du restaurant, gérerez l’équipe et garantirez un service clientèle d’excellence.

Le candidat doit posséder un DES et une expérience en supervision dans le secteur restauration/hôtellerie, être francophone et prêt à travailler sur le terrain, tout en supervisant les opérations et les indicateurs financiers du site.

Qualificações

• Diplôme d’études secondaires complété.
• Minimum d’un an d’expérience en supervision dans le domaine de la restauration commerciale ou de l’hôtellerie OU toute autre qualification équivalente pertinente.
• Langue : Français

Responsabilidades

• Fournir le leadership dans le restaurant.
• Former l'équipe.
• Assurer excellent service à la clientèle.
• Aider le Zone Coach à établir des initiatives d’affaires.
• Contrôler les profits et pertes.
• Maintenir l'inventaire, gérer le travail et examiner les rapports financiers.
• Développer et communiquer un plan d'action pour atteindre les objectifs de productivité.
• Veiller au respect des lois et procédures de sécurité et de santé au travail.
• S’assurer que l’installation et l’équipement respectent les normes.

Conhecimentos

Leadership

Capacité à travailler en équipe

Capacité à travailler sous pression

Formação

Diplôme d’études secondaires

Descrição da vaga

FMI Atlantic Inc. recherche un Gérant/e de restaurant pour notre établissement PF K situé à Sorel-Tracy, au Québec. Vous assurerez le leadership quotidien du restaurant, gérerez l’équipe et garantirez un service clientèle d’excellence.

Le candidat doit posséder un DES et une expérience en supervision dans le secteur restauration/hôtellerie, être francophone et prêt à travailler sur le terrain, tout en supervisant les opérations et les indicateurs financiers du site.