Directeur/directrice de restaurant

Subway Group; City of Miramichi; On-site; CAD 42,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Régime de soins dentaires

Régime de soins de santé

Prestations des soins de la vue

Prime

Assurance de groupe

Job summary

Subway Group au Canada recherche un(e) gestionnaire opérationnel(le) capable de fixer les horaires, former le personnel et superviser les ventes quotidiennes.

Vous gèrerez l'inventaire, veillerez au respect des règles de sécurité et contribuerez à des plans marketing, tout en assurant un service client de qualité et une exécution efficace des opérations journalières.

Qualifications

• Expérience pratique en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration.
• Maîtrise du français et de l'anglais (bilingue).
• Capacité à former le personnel et gérer les horaires.
• Connaissance des règles de santé et sécurité alimentaires.
• Capacité à gérer les plaintes clients et le service client.

Responsibilities

• Fixer les horaires de travail du personnel.
• Former le personnel.
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives.
• Organiser et tenir un inventaire à jour.
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées.
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing.
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
• Fournir le service à la clientèle.
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières.

Skills

Précis

Attitude client

Sens des responsabilités

Excellente communication

Flexibilité

Sens de l'organisation

Fiable

Esprit d'équipe

Education

Aucun diplôme requis

Tools

Système de point de vente

Job description

Fonction

• Fixer les horaires de travail du personnel
• Former le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Conditions de travail

• Work Term: Permanent
• Work Language: Bilingual
• Education:
• Experience:

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Tâches

• Fixer les horaires de travail du personnel
• Former le personnel
• Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
• Organiser et tenir un inventaire à jour
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Fournir le service à la clientèle
• Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Certificat de sécurité alimentaire

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• Système de points de vente

Sûreté et sécurité

• Vérification de casier judiciaire

Qualités personnelles

• Précis
• Attitude axée sur le client
• Sens des responsabilités
• Excellente communication orale
• Flexibilité
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe

Questions de sélection

• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
• Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir

Expérience

• 1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Nuit
• Jour
• Fin de semaine

Avantages santé

• Régime de soins dentaires
• Régime de soins de santé
• Prestations des soins de la vue

Avantages financiers

• Prime
• Assurance de groupe
• Hours: 35 à 44 heures par semaine