Directeur adjoint/directrice adjointe de la restauration

Yum Yum Tree

Kelowna

On-site

CAD 23,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Job summary

Yum Yum Tree à Kelowna recherche un superviseur de restaurant pour assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes et la supervision du personnel. Vous gérerez les plannings, veillerez à la qualité du service et au respect des standards.

Vous serez responsable de la caisse, de la tenue des bilans et des états de caisse, ainsi que de l'inventaire et du respect des règles de sécurité et d'hygiène. Travail exigeant mais stimulant, dans un cadre dynamique.

Qualifications

  • Formation: Certificat ou diplôme ou expérience équivalente.
  • Expérience: 3 à 5 ans dans un rôle de supervision ou gestion d'équipe.
  • Temps de travail: 30 à 40 heures par semaine, horaires variables.

Responsibilities

  • Surveiller le rendement du personnel.
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
  • Fixer les horaires de travail du personnel.
  • Superviser le personnel.
  • Réaliser la caisse et préparer les feuilles de bilan et états de caisse.
  • Organiser et tenir un inventaire à jour.
  • Veiller au respect des règles de santé et de sécurité.
  • Gérer les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.

Skills

Précision
Orientation client
Sens des responsabilités
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiabilité
Esprit d'équipe

Education

Certificat ou diplôme

Job description

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Education:
  • Experience:
Études
  • Certificat ou diplôme
  • ou experience équivalente
Tâches
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Qualités personnelles
  • Précis
  • Attitude axée sur le client
  • Sens des responsabilités
  • Flexibilité
  • Sens de l'organisation
  • Fiable
  • Esprit d'équipe
Expérience
  • 3 ans à moins de 5 ans
  • Hours: 30 à 40 heures par semaine
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