Cuisinier(ère) – Université: service alimentaire

Aramark Canada; Sherbrooke; On-site; CAD 29,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Assurance médicale

Assurance-vie et assurance dentaire

Programme de référence employé

Programme de reconnaissance

Congés de maladies annuels

Formation et développement

Opportunités de carrière

Uniformes de travail et les repas sont

Job summary

Aramark Canada recherche un cuisinier-ère pour le service alimentaire de l'Université Bishop's à Sherbrooke, QC. Le poste est à temps plein avec horaire variable et salaire entre 21,00 $ et 24,00 $ de l’heure, selon l’expérience, à discuter lors de l’entrevue.

Vous préparerez les menus, collaborerez avec l’équipe et veillerez au respect des recettes, aux normes d’hygiène MAPAQ et à la gestion des coûts. Expérience minimale de 3 ans et esprit d’équipe requis; atouts possibles tels que le

Qualifications

• Minimum 3 ans d'expérience dans un service alimentaire ou restauration.
• Expérience en préparation de traiteur (atout).
• Capacité à travailler en équipe.
• Autonomie dans ses tâches.
• Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout).
• Capacité à supporter la pression du service pendant les heures de pointe.
• Excellent service client.
• Attitude positive.
• Diplôme en cuisine (atout).

Responsibilities

• Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées.
• Préparation du menu quotidien.
• Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l’équipement requis.
• Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments.
• Assurer que les quantités sont respectées et que la qualité correspond aux normes.
• Participer au service et à l’inventaire des stocks
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité au travail.

Skills

Travail en équipe

Autonomie

Service client

Education

Diplôme en cuisine

MAPAQ hygiène et salubrité

Job description

Aramark Canada recherche un cuisinier-ère pour le service alimentaire de l'Université Bishop's à Sherbrooke, QC. Le poste est à temps plein avec horaire variable et salaire entre 21,00 $ et 24,00 $ de l’heure, selon l’expérience, à discuter lors de l’entrevue.

Vous préparerez les menus, collaborerez avec l’équipe et veillerez au respect des recettes, aux normes d’hygiène MAPAQ et à la gestion des coûts. Expérience minimale de 3 ans et esprit d’équipe requis; atouts possibles tels que le