Cuisinier(ère) tournant(e)

Evolia; Saint-Ferdinand; On-site; CAD 27,552 - 31,684; Full time

Benefits offered by this job

Événements d'Entreprise

Gym sur place

Nourriture à prix réduit ou gratuite

Réductions tarifaires

Stationnement sur place

Job summary

Evolia, restaurant bistrot, cherche un aide-cuisine pour assister le chef dans la préparation des plats, cuire les légumes et les viandes et dresser les assiettes.

Vous tiendrez le poste des entrées et des desserts, effectuerez la mise en place pour le service et participerez à l'entretien de la cuisine; une évolution vers le poste de chef de parti est possible selon votre expertise.

Qualifications

• Diplôme d'étude de cuisine d'établissement requis.
• Bonne connaissance de la cuisine de restaurant bistronomique ou semi-gatronomique (3 à 5 ans).
• Dynamisme, leadership, créativité et capacité à travailler en équipe et professionnalisme.

Responsibilities

• Sous la direction du chef, sous-chef ou chef de partie: assister le chef dans la préparation des plats, cuisson des légumes, des viandes et dressage des assiettes.
• Tenir le poste des entrées, des desserts ou des garnitures.
• Effectuer la mise en place pour le service.
• Participer aux tâches d'entretien de la cuisine.
• Avancement au poste de chef de parti disponible selon l'expertise du candidat trouvé.

Job description

Rémunération

20,00$ à 23,00$ par heure plus pourboire

Avantages

• Événements d'Entreprise
• Gym sur place
• Nourriture à prix réduit ou gratuite
• Réductions tarifaires
• Stationnement sur place

Responsabilités

• Sous la direction du chef, sous chef ou chef de partie: Assister le chef dans la préparation des plats, cuisson des légumes, des viandes et dressage des assiettes.
• Tenir le poste des entrées, des desserts ou des garnitures.
• Effectuer la mise en place pour le service.
• Participer aux tâches d'entretien de la cuisine.
• Avancement au poste de chef de parti disponible selon l'expertise du candidat trouvé

Exigences, compétences et qualifications

• Posséder un diplôme d'étude de cuisine d'établissement;
• Bonne connaissance de la cuisine de restaurant bistronomique ou semi-gatronomique (3 à 5 ans);
• Dynamisme, leadership, créativité et capacité à travailler en équipe et professionnalisme.

Permis/certificat

Permis/certificat: permis de travail Canadien (Obligatoire)