Cuisinier en Résidence – Repas pour seniors (4j/sem)

Residence Trepanier Inc.; Trois-Rivières; On-site; CAD 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Residence Trepanier Inc. à Trois-Rivières recrute un(e) cuisinier(ère) en résidence pour personnes âgées avec atteintes cognitives. Vous préparerez des repas complets en respectant les recommandations nutritionnelles et assurerez la propreté de la cuisine.

Le poste est à temps plein sur 4 jours par semaine, horaires de jour de 9 h à 17 h 30, avec des fin de semaine travaillées occasionnellement. Une expérience pertinente est souhaitée et des AEP en Alimentation et tourisme sont demandées.

Qualifications

• Expérience pertinente souhaitée dans le domaine de la restauration en milieu résidentiel.

Responsibilities

• Préparer des repas complets en respectant les recommandations des nutritionnistes.
• Tenir l'inventaire et dresser les listes d'achats, montage des tables.
• Entretenir l'espace de travail et appliquer les mesures d'hygiène avec rigueur.

Skills

Hygiène et sécurité

Organisation

Education

Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme

Job description

Residence Trepanier Inc. à Trois-Rivières recrute un(e) cuisinier(ère) en résidence pour personnes âgées avec atteintes cognitives. Vous préparerez des repas complets en respectant les recommandations nutritionnelles et assurerez la propreté de la cuisine.

Le poste est à temps plein sur 4 jours par semaine, horaires de jour de 9 h à 17 h 30, avec des fin de semaine travaillées occasionnellement. Une expérience pertinente est souhaitée et des AEP en Alimentation et tourisme sont demandées.