Cuisinier en milieu hospitalier – Jour/Soir, 2 postes

Santé Québec Montérégie-Est; Longueuil; On-site; CAD 35,000 - 49,000; Full time

Benefits offered by this job

Régime de retraite

Assurances collectives

4 semaines de vacances après 1 an de服务

PAE

Panier privilège – rabais collectifs

Job summary

Santé Québec Montérégie-Est recrute un(e) cuisinier(ière) pour des postes à temps plein ou temps partiel jour et soir, avec une fin de semaine sur deux, à Longueuil dans le centre intégré.

Vous préparerez, assaisonnerez et cuirez les denrées en respectant les normes d'hygiène et de qualité, et vous intégrerez une équipe dynamique au sein de l’hôpital Pierre-Boucher et des CHSLD de la région.

Qualifications

• DEP en cuisine ou certificat CQRHT + 60 jours d'expérience en tant qu'aide-cuisinier
• Disponibilité sur 2 quarts (jour et soir) et une fin de semaine sur deux
• Expérience en milieu institutionnel apprécié
• Le processus d'embauche comprend un test théorique

Responsibilities

• Prépare, assaisonne, cuit et proportionne les aliments
• S'assure de l'utilisation optimale des denrées
• Tient à jour la liste des réserves de denrées alimentaires

Skills

Préparation culinaire

Hygiène et sécurité alimentaire

Collaboration en équipe

Education

DEP en cuisine

Certificat de qualification professionnelle en cuisine (CQRHT)

Job description

Santé Québec Montérégie-Est recrute un(e) cuisinier(ière) pour des postes à temps plein ou temps partiel jour et soir, avec une fin de semaine sur deux, à Longueuil dans le centre intégré.

Vous préparerez, assaisonnerez et cuirez les denrées en respectant les normes d'hygiène et de qualité, et vous intégrerez une équipe dynamique au sein de l’hôpital Pierre-Boucher et des CHSLD de la région.