cuisinier/cuisinière

RESIDENCE SAINT-THEODORE INC.; Montreal; Presencial; CAD 32.000 - 33.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

RESIDENCE SAINT-THEODORE INC. recherche un cuisinier/cuisinière pour préparer et servir les repas destinés à des adultes vivant avec des défis de santé mentale, au sein d'une résidence d environ 20 personnes.

Poste permanent à temps plein dès maintenant avec horaire 6h45–15h, du lundi au vendredi. Taux horaire 23$ à 24$, moyenne hebdomadaire de 36,25 heures. Formation MAPAQ souhaitable et respect des normes d hygiène.

Formación

• Formation ou expérience en cuisine d établissement recommandée.
• Souci du respect des normes d hygiène et de salubrité (MAPAQ) est un atout.
• Capacité à préparer et servir les repas selon le menu en place.

Responsabilidades

• Préparer, servir le diner et le souper.
• Exécuter le menu des repas en place.
• Apprêter et servir les collations.
• Faire l'inventaire des aliments.
• Réceptionner la commande des aliments.
• Veiller à la salubrité de la cuisine.
• Respecter les résidents et les membres de l'équipe.

Conocimientos

Cuisine professionnelle

Travail en équipe

Hygiène et salubrité

Gestion des stocks

Service des repas

Educación

Formation MAPAQ recommandée

Descripción del empleo

La résidence Saint-Théodore est un centre d'hébergement qui accueille une vingtaine de personnes adultes vivant avec la problématique de la santé mentale. Nous recherchons présentement un cuisinier ou une cuisinière pour préparer et servir des repas à ces personnes qui ont besoin de votre attention et de votre talent culinaire.

Le poste permanent de cuisinier/cuisinière est disponible à l'immédiat. Horaire de travail: 6h45 -15h de Lundi à Vendredi. 36.25h par semaine; Taux horaire: 23$ à 24$; Temps complet permanent.

Description des tâches:

• Préparer, servir le diner et le souper,
• Exécuter le menu des repas en place,
• Apprêter et servir les collations
• Faire l'inventaire des aliments,
• Réceptionner la commande des aliments,
• Veiller à la salubrité de la cuisine,
• La personne recherchée doit être respectueuse envers les résidents ainsi qu’avec les autres membres de l’équipe de travail.
• Atout: Formation en cuisine d'établissement, formation en hygiène et salubrité (MAPAQ)