Cuisinier / Cuisinière

Toujours Mikes; Gatineau; On-site; CAD 30,000 - 45,000; Full time

Job summary

Une entreprise dynamique recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe. Dans un environnement de travail convivial, vous aurez l'opportunité de préparer des plats délicieux tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Ce rôle vous permet de travailler sous pression tout en développant vos compétences culinaires. Si vous aimez cuisiner et souhaitez faire partie d'une grande famille, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez-nous pour créer des moments mémorables autour de la gastronomie !

Qualifications

• Capacité à travailler sous pression et en équipe.
• Bonne résistance physique pour un environnement de cuisine.

Responsibilities

• Préparer et cuire les aliments selon les recettes.
• Maintenir la qualité des plats et l'hygiène au travail.
• Organiser et ranger les provisions correctement.

Skills

Travail en équipe

Gestion du stress

Résistance physique

Job description

Tu adores cuisiner et suivre ton petit livre de recettes pour recevoir tes amis ? Tu travailles mieux sous pression ? Devenir cuisinier / cuisinière, y avais-tu pensé ? En cuisine, tu prépareras et feras cuire les aliments de nos recettes hyper Gourmiam.

Dans une ère qui roule en accéléré, la grande famille Toujours Mikes t’offre des repères rassurants avec une atmosphère de travail rassembleuse et des mets sans prétention mais tellement bons. On a hâte de te rencontrer !

Responsabilités

• Préparer les différents mets des menus en respectant les recettes des restaurants Toujours Mikes et leur temps d’exécution fixé ;
• Préparer les aliments pour le service des mets ;
• Maintenir une constance dans la qualité des préparations quant au goût, à l'apparence et au degré de cuisson des plats ;
• Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement ;
• Entreposer les produits et préparations selon la durée de conservation en respectant la rotation des stocks ;
• Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ainsi que les règles de santé et sécurité au travail ;
• S'assurer de la propreté et de l’organisation constante de son poste de travail.

Profil recherché

• Excellente capacité à travailler en équipe ;
• Excellente capacité à travailler sous pression ;
• Bonne résistance physique.

Horaire

Ton horaire peut varier avec la possibilité de travailler à temps plein et partiel. Il est possible qu’on te demande de travailler les fins de semaine et les jours fériés. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnées. On reste toujours flexible pour concilier travail, plaisir et vie personnelle.