Commis de salle

QUALIFICATIONS:; Honfleur; In loco; CAD 33.000 - 41.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

La Collection Saint-Siméon, hôtel-restaurant et spa à Honfleur, propose un cadre d’exception où l’accueil client et le service soigné définissent l’expérience. Le restaurant Le Vieux Honfleur offre une carte variée et un cadre authentique sur le vieux port.

Vous assurez l’accueil, la mise en place de la salle et la liaison entre cuisine et salle, tout en valorisant l’offre de restauration et en coopérant avec les autres services pour garantir un service de qualité constante.

Competenze

• Assurer un accueil client de qualité et dans l’esprit des valeurs de la Collection Saint-Siméon.
• Maintenir une présentation et un service constants dans la salle.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres services.

Mansioni

• La mise en place de la salle
• Assurer un accueil client de qualité et dans l’esprit des valeurs de la Collection Saint Siméon
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
• Développer un service de qualité constant
• Communiquer et coopérer avec les autres services
• Mettre en valeur notre offre de restauration

Conoscenze

Accueil client

Lien cuisine-salle

Communication

Travail en équipe

Descrizione del lavoro

Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être. A l'image de l'histoire dont nous héritons et de la nature normande qui nous inspire, nous cultivons chaque jour l'art de bien vivre.
Le Restaurant Le Vieux Honfleur situé sur le vieux port, est le plus ancien restaurant de la ville. Dans ce cadre authentique, au cœur du quartier historique, ou l'on peut déguster une carte variée, alliant une belle sélection de fruits de mer et de savoureuses déclinaisons de viandes et de poissons. Vous l'apprécierez l'hiver, confortablement installé dans une salle à l'atmosphère chaleureuse ou, dès les beaux jours, dans un décor de carte postale avec sa terrasse ouverte sur le Vieux Bassin.

La mise en place de la salle

Assurer un accueil client de qualité et dans l’esprit des valeurs de la Collection Saint Siméon

Assurer la liaison entre la cuisine et la salle

Développer un service de qualité constant

Communiquer et coopérer avec les autres services

Mettre en valeur notre offre de restauration