Chef.fe de rang, temps plein (H/F/D)

Fairmont Hotels & Resorts; La Malbaie; On-site; CAD 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire et pourboires

Avantages Accor mondiaux

Hébergement temporaire

Assurance

PAE

Repas à coût réduit

Comités et initiatives communautaires

Culture d’entreprise axée diversité

Job summary

Le Manoir Richelieu, hôtel Fairmont, recherche un(e) serveur(se) pour conseiller sur les menus et partager votre connaissance des boissons et des mets, tout en assurant un service client d'exception et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Situé à La Malbaie, cet établissement offre un cadre privilégié au sein du groupe Fairmont. L'anglais est apprécié et une expérience en restauration est un atout majeure.

Qualifications

• Capacité à analyser le besoin du client et à garder une posture professionnelle en toutes circonstances.
• Bonne communication et aptitude à gérer les conflits.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rythmé.
• Anglais fonctionnel pour échanges avec clientèle étrangère.

Responsibilities

• Conseiller et apporter une expertise sur les menus.
• Partager votre connaissance sur les boissons et les mets et les méthodes de préparation.
• Respecter les politiques d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Offrir un service client d'exception selon les procédures de l'entreprise.
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Skills

Analyse des besoins client

Communication interpersonnelle

Gestion des conflits

Capacité à travailler dans un environn

Anglais fonctionnel

Job description

Description de l'entreprise Niché dans le décor spectaculaire de Charlevoix, le Manoir Richelieu est bien plus qu'un hôtel prestigieux : c'est une grande famille qui célèbre l'excellence et le bien-être de chacun.e. En tant que principal employeur de la région, nous cultivons un environnement de travail où l'entraide et la convivialité règnent. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Ce Que L'établissement Vous Offre

• Salaire : 16.70$/H + pourboires (soit 16.28 $/H avant probation)
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Hébergement temporaire disponible ($).
• Plan d’assurances concurrentiel. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
  • Des conditions s’appliquent.

Description du poste

• Apporter conseil et expertise sur les menus ;
• Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation ;
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration ;
• Offrir un service client d'exception selon les procédures de l'entreprise ;
• Toutes autres tâches connexes.;

Qualifications

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances;
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits;
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique ;
• Anglais fonctionnel, afin de pouvoir discuter avec de la clientèle étrangère
• Expérience en restauration, un atout;

Informations supplémentaires

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Manoir Richelieu où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

https://fairmont-carrieres.com/fairmont-manoir-richelieu/