Chef d'équipe service alimentaire

IKEA; Quebec; On-site; CAD 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Journées santé

Couverture médicale, dentaire et opto

REER IKEA équivalent

Prime IKEA annuelle

Compte gestion-santé

Assurance vie

Réductions sur articles et restaurant

Congé parental

Congé de décès

Programme d’aide aux employés

Job summary

Chez IKEA Canada, nous recrutons un Chef d'équipe service alimentaire pour superviser la restauration et assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et des opérations quotidiennes. Vous coordonnez la production et l'encadrement des équipes, planifiez les prestations selon les prévisions de ventes et garantissez une expérience client de haute qualité.

Ce poste vous permet de développer les compétences de vos collaborateurs et de contribuer à la performance commerciale, avec un salaire

Qualifications

• Expérience confirmée en gestion et encadrement d’équipe.
• Bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et des opérations.
• Esprit commercial avec capacité à développer les ventes.
• Bonnes aptitudes en communication et leadership.

Responsibilities

• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire (prises de température, audits, dates d’expiration, hygiène, ménage hebdomadaire).
• Superviser la production, la préparation et la qualité des aliments selon les standards.
• Planifier la production en fonction des prévisions de ventes (ex : gâteaux, boulettes) et gérer les opérations quotidiennes.
• Encadrer, former et développer l’équipe (bonnes pratiques, préparation, délais, rotation des produits).
• Garantir une expérience client de qualité constante et agir sur les retours clients.
• Développer la performance commerciale via promotions, dégustations, démonstrations et mise en avant des produits.
• Assurer l’exactitude des prix, la disponibilité et le bon placement des produits (Bistro & Restaurant).
• Coordonner les opérations, les plannings et l’organisation du travail pour optimiser l’efficacité et la rentabilité.
• Collaborer avec les équipes commerciales/ComIn pour les événements, campagnes et initiatives en magasin.

Skills

Gestion d'équipe

Leadership

Planification

Hygiène et sécurité alimentaire

Orientation client

Job description

- Minimum 3 ans d’expérience en restauration, hôtellerie ou production alimentaire.
- Expérience confirmée en gestion et encadrement d’équipe.
- Bonne maîtrise des normes de sécurité alimentaire et des opérations.
- Esprit commercial avec capacité à développer les ventes.
- Excellentes compétences en organisation et planification.
- Orientation client avec souci de la qualité.
- Bonnes aptitudes en communication, leadership et développement des équipes.

A QUOI RESSEMBLE UNE JOURNEE AVEC NOUS ?
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire (prises de température, audits, dates d’expiration, hygiène, ménage hebdomadaire).
- Superviser la production, la préparation et la qualité des aliments selon les standards.
- Planifier la production en fonction des prévisions de ventes (ex : gâteaux, boulettes) et gérer les opérations quotidiennes.
- Encadrer, former et développer l’équipe (bonnes pratiques, préparation, délais, rotation des produits).
- Garantir une expérience client de qualité constante et agir sur les retours clients.
- Développer la performance commerciale via promotions, dégustations, démonstrations et mise en avant des produits.
- Assurer l’exactitude des prix, la disponibilité et le bon placement des produits (Bistro & Restaurant).
- Coordonner les opérations, les plannings et l’organisation du travail pour optimiser l’efficacité et la rentabilité.
- Collaborer avec les équipes commerciales/ComIn pour les événements, campagnes et initiatives en magasin.








Chez IKEA, nous voulons nous assurer d’améliorer le quotidien du plus grand nombre, dont nos collaborateurs. Nous pensons qu’un emploi ne devrait pas seulement être un gagne-pain. C’est pourquoi nous souhaitons développer un environnement de travail inclusif qui célèbre la singularité de chacun, est conforme à nos valeurs et nous permet de joindre le geste à la parole en matière de perfectionnement de nos collaborateurs. De plus, nous disposons d’un programme de rémunération globale qui comprend les avantages suivants :
• Journées santé (en plus des congés !)
• Couverture médicale, dentaire et optique complémentaire (pour vous et votre famille)
• REER avec options de contribution de IKEA équivalente
• Admissibilité à notre programme de prime IKEA annuel
• Compte gestion-santé
• Assurance vie
• Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve de disponibilité)
• Congé parental
• Congé de décès
• Programme d’aide aux employés (pour assurer votre bien-être mental, physique, social et financier)

Dans le monde IKEA, ce poste est officiellement appelé : Chef d'équipe service alimentaire



Le taux/salaire de départ pour ce poste est de 49120 CAD