Boucher industriel/bouchère industrielle

Aliments Asta inc.; Saint-Alexandre-de-Kamouraska; Vor Ort; CAD 30.000 - 37.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Équipements de travail fournis

Télé-médecine

Assurance collective

Assurance soins dentaires (prime payée

REER collectif avec participation de l

Service de formation continue en entre

Service de cafétéria sur place

Zusammenfassung

Aliments Asta inc. recherche un ou une opérateur(trice) pour des tâches spécialisées liées à la transformation des carcasses de porc dans un contexte industriel.

Vous participerez au dépeçage, éviscération, désossage et découpe en pièces primaires et secondaires en respectant les normes de qualité et de salubrité. Exigeant rigueur et précision, le poste est à temps plein du lundi au vendredi avec un horaire de jour.

Qualifikationen

• Formation en boucherie industrielle (atout)
• Expérience pertinente en transformation de la viande (atout)
• Ou formation spécialisée équivalente (atout)
• Capacité à effectuer des tâches physique et de précision

Aufgaben

• Effectuer des tâches spécialisées et techniques liées à la transformation des carcasses de porc.
• Conformité aux exigences de qualité, rendement et salubrité alimentaire.
• Travailler du lundi au vendredi, quart de jour

Kenntnisse

Dextérité manuelle

Capacité à tâches physiques et préc

Respect normes qualité et salubrité

Ausbildung

Formation en boucherie industrielle

Tools

Outils tranchants

Jobbeschreibung

Effectuer des tâches spécialisées et techniques liées à la transformation des carcasses de porc dans un contexte industriel, incluant notamment le dépeçage, l’éviscération, le désossage, le parage et la découpe en pièces primaires et secondaires, en assurant la conformité aux exigences de qualité, de rendement, de salubrité alimentaire et aux standards opérationnels de l’établissement.

Exigences de formation

• Formation en boucherie industrielle (atout)

Expérience

• Expérience pertinente en transformation de la viande (atout)
• Ou formation spécialisée équivalente (atout)

Exigences physiques et techniques

• Capacité à effectuer des tâches physique et de précision
• Travail debout, manipulation de carcasses et utilisation d’outils tranchants

Compétences spécialisées

• Maîtrise des techniques de :
  • découpe, désossage, parage
• Dextérité manuelle
• Respect rigoureux des normes de qualité, de rendement et de salubrité

Horaire de travail

• Horaire stable à temps complet
• Du lundi au vendredi
• Quart de jour uniquement

Conditions de travail

• Salaire horaire d’entrée à 21.42$
• Échelle salariale progressive jusqu’à 27.13$/heure
• Équipements de travail fournis
• Télé-médecine
• Assurance collective
• Assurance soins dentaires (prime payée entièrement par l’employeur)
• REER collectif avec participation de l’employeur
• Service de formation continue en entreprise
• Service de cafétéria sur place

Équité en emploi

Nous souscrivons aux principes d’équité en matière d’emploi et encourageons les candidatures provenant de tous les groupes en quête d’équité, notamment les personnes issues des communautés autochtones, les femmes, les personnes racisées, les minorités visibles et ethniques, les personnes en situation de handicap, les personnes de diverses identités de genre ou orientations sexuelles, les jeunes, les travailleurs âgés ainsi que les personnes issues de diverses communautés culturelles.