Barman/barmaid

Hampton Inn by Hilton Downtown Winnipeg; Winnipeg; On-site; CAD 19,000 - 30,000; Part time

Benefits offered by this job

Pourboires

Horaires flexibles

Job summary

Hampton Inn by Hilton Downtown Winnipeg recherche un(e) serveur(e)/bar attendant pour assurer le service au bar et au restaurant de l’hôtel. Vous préparerez des boissons, conseillerez les clients et contribuerez à une expérience client exceptionnelle.

Le poste exige une attitude orientée client, une excellente communication et la capacité à travailler en équipe sur des horaires comprenant soirées et fins de semaine. Formation Smart Serve et sécurité alimentaire souhaitées.

Qualifications

• Attitude orientée client exigée et communication efficace.
• Formation Smart Serve requise.
• Certificat en manipulation sécuritaire des denrées alimentaires souhaité.

Responsibilities

• Aménager l'espace bar pour des présentations attrayantes.
• Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres.
• Servir nourriture et collations.
• Préparer boissons: vin, bière pression et boissons non alcoolisées.
• Prendre les commandes et encaisser les paiements.
• Gérer la caisse et les ventes de boissons.
• Connaître et faire respecter les lois sur l'alcool.
• Conseiller les clients sur les boissons et vins.

Skills

Attitude orientée client

Excellente communication orale

Esprit d'équipe

Esprit d'initiative

Sens de l'organisation

Fiable

Education

Smart Serve

Manipulation sécuritaire des denrées alimentaires

Job description

• Durée de l'emploi: Permanent
• Langue de travail: Anglais
• Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
• Expérience: 7 mois à moins d'un an

Milieu de travail

• Casino
• Hôtel, motel, centre de villégiature
• Bar salon ou boîte de nuit

Tâches

• Aménager l'espace bar pour créer des présentations attrayantes
• Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres
• Servir de la nourriture ou des collations
• Nettoyer le système de bière à pression
• Donner des conseils sur les vins
• Faire des recommandations sur le choix des boissons
• Percevoir le paiement en argent, par carte de crédit ou débit ou par un autre moyen pour les boissons vendues
• Faire fonctionner une caisse enregistreuse
• Faire fonctionner appareil de loterie vidéo
• Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons
• Entreposer des boissons et des produits alimentaires
• Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
• Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
• Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

• Formation des serveurs/serveuses «Smart Serve»
• Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Esprit d'initiative
• Sens de l'organisation
• Fiable
• Esprit d'équipe
• Attitude positive

Options de conditions d'emploi

• Soir
• Horaire flexible
• Nuit
• Sur appel
• À déterminer
• Jour
• Fin de semaine

Avantages financiers

• Pourboires
• Heures de travail: 16 à 36 heures par semaine