Barman

Germain Hotels group; Quebec; On-site; CAD 19,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifs préférentiels Germain Hôtels

Gym ultramoderne sur site

Job summary

Le Germain Hotels group recherche un barman/barmaid talentueux, aimant le service client et capable d'exécuter des recettes minutieusement tout en créant une expérience chaleureuse pour nos invités.

Vous travaillerez sur notre bar, assurerez la propreté, la sécurité et le respect des lois sur l'alcool, et contribuerez à une atmosphère conviviale et attentive, avec des opportunités de formation et des tarifs hôtel.

Qualifications

• Expérience ou formation en service en bar ou restauration.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Bon relationnel et sens du détail.

Responsibilities

• Préparer, recommander et servir boissons et nourriture selon les préférences des invités.
• Veiller à l'approvisionnement et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Respecter les lois et la réglementation sur l'alcool.
• Connaître les caisses et les systèmes de paiement.

Skills

Service client

Multitâche

Bonne condition physique

Education

Diplôme d'études secondaires

Tools

Systèmes POS

Job description

Vous portez toujours les meilleurs toasts!

Nous recherchons un barman ou une barmaid avec de l’entregent qui se plaît à exécuter minutieusement des recettes ou à proposer des boissons tantôt classiques, tantôt originales en prenant soin de nos invité.e.s. Il.elle a un côté un peu foodie et est donc à l’aise à discuter autant d’une nouvelle marque de bière que d’un bon vin. Professionnelle et polyvalente, cette personne sait comment offrir un service adapté aux besoins de ceux et celles qui choisissent de prendre place à son bar.

• Recommander, préparer et servir des breuvages et de la nourriture au goût des invité.e.s en leur faisant vivre une excellente expérience de service à la clientèle.
• Veiller à ce que l'approvisionnement du bar soit optimal et respecte les exigences en matière de santé et de sécurité.
• S’assurer que l’environnement de travail et les équipements qui s’y trouvent soient toujours propres et bien organisés.
• Respecter les lois et la réglementation en vigueur en ce qui a trait à l’alcool.
• Diplôme d'études secondaires ou expérience équivalente
• 1 à 2 ans d'expérience derrière un bar
• Capacité à travailler efficacement en effectuant plusieurs tâches à la fois
• Bonne forme physique : doit être en mesure de rester debout plusieurs heures d'affilée et de soulever/transporter des charges allant jusqu’à 50 lb
• Connaissance des systèmes de caisse du domaine de la restauration
• Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pour parcourir le pays. Encore et encore!
• Un environnement de travail qui favorise la créativité et l’autonomie - contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’emploie à vous faire avancer et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment.
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