À propos du poste
Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre expérience en gestion au service d’une équipe dynamique ? Restaurants SLAL Inc. recherche un(e) gérant(e) de restaurant pour superviser les opérations quotidiennes, mobiliser son équipe et contribuer à la rentabilité de l’établissement.
Vos responsabilités
Gestion des opérations
- Planifier, organiser et superviser les activités quotidiennes du restaurant.
- Évaluer les opérations et proposer des améliorations pour optimiser l’efficacité du service.
- Analyser les budgets, les revenus et les dépenses afin de maintenir et d’améliorer la rentabilité.
- Contrôler les coûts de main-d’œuvre et adapter les ressources aux besoins opérationnels.
- Veiller au respect des normes de qualité, de propreté, d’hygiène et de santé-sécurité.
Gestion du personnel
- Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des employés.
- Planifier les horaires de travail selon les besoins du restaurant.
- Superviser, encadrer et mobiliser l’équipe au quotidien.
- Évaluer le rendement du personnel et favoriser son développement.
- Maintenir un environnement de travail positif, collaboratif et respectueux.
Service à la clientèle
- Assurer un service rapide, courtois et de qualité.
- Gérer les plaintes et répondre aux préoccupations des clients.
- Veiller au respect des standards de service McDonald’s.
Profil recherché
Formation et expérience
- Diplôme ou certificat collégial d’un programme d’un à deux ans, ou expérience équivalente.
- De 3 à 5 ans d’expérience en gestion, en supervision ou dans un domaine pertinent.
- Une expérience en restauration rapide constitue un atout.
Compétences et qualités
- Leadership et capacité à mobiliser une équipe.
- Sens de l’organisation et des responsabilités.
- Excellentes aptitudes en communication et en relations interpersonnelles.
- Orientation vers le service à la clientèle.
- Fiabilité, précision et autonomie.
- Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement rapide.
- Esprit d’équipe et aptitude à prendre des décisions.
Langues : maîtrise du français ou de l’anglais.
Conditions de travail
- Poste en présentiel dans un restaurant McDonald’s au Québec.
- Environnement dynamique nécessitant de rester debout, de marcher et de se déplacer régulièrement.
- Disponibilité selon les besoins opérationnels du restaurant.