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Auxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Concórdia
Resumo da oferta
A Fundação Hospitalar São Francisco de Assis busca um Auxiliar de Copa e Cozinha para sua Unidade Concórdia. O profissional será responsável pelo preparo e porcionamento de refeições, atendendo pacientes e cuidadores, dentro de um ambiente hospitalar. Oferecemos um salário competitivo de R$ 1.518,00, além de benefícios como plano de saúde, vale transporte e oportunidade de crescimento na empresa.
Serviços
Qualificações
- Necessário ensino fundamental e cursos na área de culinária ou alimentos.
- Experiência em cozinha industrial ou hospitalar é um diferencial.
Responsabilidades
- Porcionar refeição conforme prescrição médica e verificar mapas de dieta.
- Preparar e servir refeições para pacientes, funcionários e acompanhantes.
- Executar limpeza de utensílios e higienização do setor.
Conhecimentos
Formação académica
Auxiliar de Copa e Cozinha - Unidade Concórdia
Salário: R$ 1.518,00 + Benefícios
Horário: 06:30 às 18:30, escala 12x36, plantão impar em junho
Exigências: Ensino fundamental e cursos básicos de profissionalização
Conhecimentos específicos: Vivência em cozinha industrial ou hospitalar, cursos técnicos na área
- Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários estabelecidos e porcionar refeições conforme prescrição médica.
- Acondicionar refeições nos carrinhos, entregar aos pacientes e acompanhantes, lavar e higienizar garrafas de café e leite, preparar e servir bebidas.
- Auxiliar no preparo e pré-preparo de refeições, lavagem de utensílios, higienização do setor, limpeza diária, porcionamento de refeições para funcionários, médicos, residentes e acompanhantes.
- Verificar mapas de dieta, acondicionar e distribuir refeições, registrar quantidade de refeições entregues, etiquetar alimentos conforme normas sanitárias.
- Realizar limpeza de vasilhames, montar vasilhames na copa, transcrever dados de refeições, montar e limpar utensílios, participar de reuniões e treinamentos, sugerir melhorias na qualidade.
- Auxiliar na cozinha e refeitório, preparar saladas, verificar níveis de água, higienizar pratos, transferir marmitas, porcionar alimentos, preparar café, chá, leite, e demais atividades relacionadas ao preparo de refeições e higiene.
- Executar tarefas de controle de qualidade, segurança, controle ambiental, e demais atividades similares conforme orientação do gestor.
Salário: R$ 1.518,00 + Benefícios
Horário: 06:30 às 18:30, escala 12x36, plantão impar em junho
Exigências: Ensino fundamental e cursos básicos de profissionalização
Conhecimentos específicos: Vivência em cozinha industrial ou hospitalar, cursos técnicos na área
- Restaurante na empresa
- Vale transporte
- Cesta alimentação de R$ 212,00
- Plano odontológico
- Plano de saúde Unimed (co-participativo)
- Descontos em faculdades e farmácias
- Oportunidade de crescimento na empresa
- Plano funerário
- Convênio com SESC/MG
- Desconto com Kirry (energia elétrica)
- Presença premiada (R$ 60,00)
- Convênio com Laboratório Lapeco
* O salário de referência é obtido com base em objetivos de salário para líderes de mercado de cada segmento de setor. Serve como orientação para ajudar os utilizadores Premium na avaliação de ofertas de emprego e na negociação de salários. O salário de referência não é indicado diretamente pela empresa e pode ser significativamente superior ou inferior.
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