TEMPORÁRIO | OPERADOR XAROPEIRO

TELOS PARCEIRO COCA-COLA FEMSA; Jundiaí; On-site; BRL 28,000 - 45,000; Full time

Job summary

A TELOS PARCEIRO COCA-COLA FEMSA busca operador de xaroparia para assegurar o funcionamento dos processos de preparação e envio de xaropes, mantendo a qualidade do produto e a conformidade ambiental em toda a linha de produção de bebidas.

Você trabalhará com recebimento de insumos, preparo de soluções, operação de equipamentos contínuos ou em batelada, controle de estoques, limpeza e rotinas de segurança, reportando-se ao Coordenador de Processos Críticos e ao Gerente de Processos Críticos Jr.

Qualifications

• Ensino médio completo; curso técnico desejável.
• Curso de operador de empilhadeira e/ou paleteira elétrica desejável.
• Experiência em indústria alimentícia desejável.
• Conhecimentos básicos de Excel.

Responsibilities

• Apoiar o recebimento de açúcar e realizar o abastecimento no sistema de diluição, conforme padrões de Qualidade e Segurança.
• Operar equipamentos de processos contínuos ou em batelada, preparando xarope final, quase xarope e bebidas.
• Operar o sistema de troca iônica e atividades correlatas ao processo de fabricação do xarope simples.
• Definir, com o Técnico de Processos Críticos e o Coordenador, a sequência de utilização dos equipamentos da xaroparia.
• Assegurar a separação e utilização correta dos insumos no preparo do xarope final.
• Realizar controle de vencimento e contagem de estoques.
• Realizar limpeza e organização das áreas de trabalho e enviar bags vazios.
• Cumprir regras de gerenciamento de resíduos e preparar soluções de limpeza.

Skills

Excel

Education

Ensino Médio

Curso técnico Química

Curso técnico Meio Ambiente

Curso técnico Alimentos

Curso técnico Tecnologia de alimentos

Job description

SUMÁRIO DO CARGO

Responsável por operar os processos de xaroparia, assegurando a qualidade do produto e conformidade ambiental. O cargo existe para garantir o funcionamento e integridade dos processos críticos que impactam diretamente a produção de bebidas. Atua com abrangência em todo o processo de preparo e envio de xaropes.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

Xaroparias

• Apoiar o recebimento de açúcar e realizar o abastecimento no sistema de diluição, conforme os padrões e normas de Qualidade e Segurança estabelecidos; ou realizar o recebimento de insumos, quando o estoque estiver sob gestão da área (açúcar, concentrados, sucos, insumos etc., pertinentes à área).
• Operar equipamentos de processos contínuos ou em batelada, preparando xarope final, quase xarope e bebidas, conforme instruções de mistura.
• Operar o sistema de troca iônica e executar as atividades operacionais relacionadas a este processo de fabricação do xarope simples.
• Definir, em conjunto com o Técnico de Processos Críticos e o Coordenador, a sequência de utilização dos equipamentos da xaroparia, conforme programação e solicitações das demais áreas.
• Assegurar a separação e utilização corretas dos kits de concentrados, sucos e bases de bebida empregados no preparo do xarope final ou preparado.
• Realizar controle de vencimento e contagem dando visibilidade dos estoques sob gestão da área.
• Realizar a limpeza e a organização das áreas de trabalho, assim manter.
• Realizar/apoiar a gestão do envio de bags vazios.
• Cumprir as regras estabelecidas para o gerenciamento dos resíduos da área.
• Preparar soluções para limpeza e sanitização conforme procedimentos estabelecidos.
• Executar atividades de limpeza e sanitização interna e externa de tanques, tubulações e equipamentos dos respectivos processos.
• Registrar volumes de produção e consumo de insumos nos sistemas operacionais.
• Interromper as operações e sinalizar a equipe ao identificar qualquer desvio de qualidade ou segurança.
• Buscar o atingimento das metas de indicadores e de qualidade estabelecidas.
• Executar outras atividades correlatas à função e apoiar as demais áreas de Fabricação.
• Apoiar a movimentação de materiais e insumos utilizando empilhadeiras e paleteiras elétricas, de acordo com as normas de segurança vigentes.

RELAÇÕES

Relações Internas

• Coordenador de Processos Críticos: orientação e alinhamento de tarefas.
• Gerente de Processos Críticos Jr: reporte de informações e resultados.
• Técnico de Processos Críticos: suporte as atividades .

Relações Externas

Não se aplica

REQUISITOS NECESSÁRIOS

• Formação: Ensino Médio completo, (desejável curso técnico em Química, Meio ambiente, Alimentos, Química ambiental ou Tecnologia de alimentos.)
• Curso de operador de empilhadeira e/ou paleteira elétrica (desejável.)
• Experiência desejável: Vivência anterior em indústrias do segmento alimentício e áreas correlacionadas.
• Conhecimentos técnicos: Excel nível básico,
• Idiomas: N/A
• CNH: N/A