Técnico Processos Críticos

Coca-Cola FEMSA; Minas Gerais; On-site; BRL 39,000 - 58,000; Full time

Job summary

Coca-Cola FEMSA busca profissional para operar xaroparia, tratar água e efluentes, assegurando a qualidade do produto e a conformidade ambiental. O cargo envolve monitorar processos, registrar dados e apoiar a movimentação de insumos com empilhadeiras, com atuação em todo o fluxo de preparação do xarope.

É exigido curso técnico relacionado, experiência em indústria e noções de Excel. Operação diária, com foco em segurança e qualidade, em regime de tempo integral.

Qualifications

• Curso técnico relacionado aos processos de química, ambiente ou alimentos.
• Operador de empilhadeira/paleteira elétrica é desejável.
• Experiência em indústrias dos segmentos correlatos é desejável.
• Conhecimentos básicos de Excel.

Responsibilities

• Operar e monitorar processos de xaroparia, tratamento de água e efluentes.
• Realizar análises para controle de qualidade e registrar resultados.
• Executar limpeza e sanitização de tanques, tubulações e equipamentos.
• Controlar produção e insumos no SAP; registrar consumos.
• Definir sequência de utilização de equipamentos conforme programação.
• Apoiar movimentação de materiais utilizando empilhadeiras e paleteiras.
• Interromper operações em caso de desvios de qualidade.

Skills

Operar equipamentos

Monitorar processos

Controle de qualidade

Limpeza e sanitização

Movimentação de materiais

Excel básico

Education

Curso Técnico em Química / Meio ambiente / Alimentos

Tools

SAP

Job description

Responsável por operar e monitorar os processos de xaroparia, tratamento de água e efluentes, assegurando a qualidade do produto e conformidade ambiental. O cargo existe para garantir a integridade dos processos críticos que impactam diretamente a produção de bebidas. Atua com abrangência em todo o processo de tratamento de águas, preparo e envio de xaropes.

Xaroparia (Tratamento e elaboração X.S, X.F e Q.X e Bebida)

• Operar e monitorar equipamentos de processos contínuos ou bateladas
• Acompanhar e realizar análises para controle de qualidade dos processos envolvidos a sua rotina, registrando resultados em documentos oficiais.
• Executar atividades relacionadas a limpeza e sanitização, interna e externa, de tanques, tubulações e equipamentos dos respectivos processos.
• Controlar e registrar volume de produção e consumo de insumos no SAP.
• Definir sequência de utilização dos equipamentos da xaroparia conforme programação e solicitações de outras áreas.
• Preparar soluções para limpeza e sanitização conforme procedimentos.
• Interromper e sinalizar a equipe, qualquer operação em caso de desvios de qualidade.
• Assegurar a separação e utilização das quantidades corretas dos Kit´s de concentrados, sucos e bases de bebida utilizadas no preparo do xarope final/preparado.
• Atividades no sistema SAP, a fim de, realizar os apontamentos de produção
• Buscar atingir as metas dos seus indicadores, e qualidade estabelecidas.
• Suportar as atividades executadas pelo Xaropeiro.
• Executar outras atividades correlatas à função, como suportar as atividades do Xaropeiro, em treinamentos da equipe, cobertura de férias ou ausência temporária.
• Apoiar a movimentação de materiais e insumos utilizando empilhadeiras e paleteiras elétricas, de acordo com as normas de segurança vigentes.

Tratamento de Água - ETA

• Monitorar a qualidade da água em todas as etapas do processo e a conformidade com os padrões de qualidade e meio ambiente.
• Operar todo o sistema de tratamento de água e efluentes, abrangendo todas as etapas e equipamentos do processo, como: filtração, floculação, decantação, filtros de areia, filtros de carvão ativado, abrandadores, entre outros, garantindo a eficiência operacional.
• Executar limpeza e sanitização de filtros e linhas de água tratada.
• Registrar consumo de água dos poços e acompanhar coletas externas.
• Interromper processos em caso de anomalias na qualidade da água.
• Apoiar a movimentação de materiais e insumos utilizando empilhadeiras e paleteiras elétricas, de acordo com as normas de segurança vigentes.

Tratamento de Efluentes – ETE

• Operar todos os equipamentos da ETE, incluindo sistemas de filtração, aeradores, reatores biológicos, lagoas, decantadores, flotadores e sistemas de reuso de água.
• Realizar análises de monitoramento do processo de tratamento de efluentes, ajustando bombas dosadoras, concentrações de reagentes e vazões, conforme necessário.
• Preparar soluções químicas e efetuar a calibração e o ajuste de bombas dosadoras.
• Coletar amostras de efluentes para envio e análise em laboratórios externos.
• Monitorar a geração de resíduos sólidos e lodos provenientes do processo de tratamento, assegurando o armazenamento e remoção de acordo com as normas ambientais.
• Identificar e sinalizar vazamentos e ocorrências com potencial de contaminação do solo ou corpos hídricos.
• Acompanhar continuamente os indicadores de eficiência da estação, tomandoções corretivas imediatas ou interrompendo processos em caso de desvios operacionais críticos.
• Apoiar a movimentação de materiais e insumos utilizando empilhadeiras e paleteiras elétricas, de acordo com as normas de segurança vigentes.

Formação

• Curso Técnico em Química, Meio ambiente, Alimentos, Química ambiental ou Tecnologia de alimentos.
• Curso de operador de empilhadeira e/ou paleteira elétrica (desejável.)
• Experiência desejável: Vivência anterior em indústrias dos segmentos e áreas correlacionadas.
• Conhecimentos técnicos: Excel nível básico.
• Idiomas: N/A
• CNH: N/A