Técnicoa Em Nutrição - Osasco - Sp

Apetece; Osasco; Presencial; BRL 33 000 - 39 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no Local

Convênio Médico

Vale Transporte

Resumo da oferta

A Apetece está contratando Técnico em Nutrição para atuar em Osasco, SP, com foco na preparação de refeições para pacientes e funcionários de cozinha industrial, seguindo técnicas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento.

É essencial residir em Osasco, ter registro no conselho ativo, experiência em cozinhas de alto volume e disponibilidade de horários. Desejável conhecimento em Teknisa/Tecfood e pacote Office.

Qualificações

• Requisito técnico em nutrição com registro regular no conselho.
• Vivência significativa em cozinhas industriais de alto volume.
• Residir em Osasco, SP.
• Conhecimentos desejáveis em Teknisa/Tecfood.
• Disponibilidade de horário.
• Pacote Office

Responsabilidades

• Controlar preparo de refeições, higiene, pré-preparo, cocção e armazenamento.
• Monitorar estoque de gêneros e materiais da cozinha, emitir pedidos.
• Zelar pela manutenção dos equipamentos, inspecionando e testando.
• Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.
• Manter folhas de alimentação das copas atualizadas.

Conhecimentos

Experiência em cozinhas industriais

Disponibilidade de horário

Formação académica

Técnico em Nutrição

Ferramentas

Teknisa/Tecfood

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Requisitos

• Vivência significativa em cozinhas industriais com alto volume de refeições coletivas/transportadas.
• Formação Técnica em Nutrição (possuir Registro no Conselho em Regularidade);
• Imprescindível residir em Osasco;
• Desejável conhecimentos no sistema Teknisa/Tecfood;
• Disponibilidade de horário;
• Pacote Office.

Atividades Desenvolvidas

• Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.
• Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ou emitindo pedidos de compras.
• Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.
• Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.
• Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas.

Horário de trabalho: Das 07h00 às 16:48 - Segunda a Sexta

Local de Trabalho: Osasco - SP

Benefícios

• Remuneração: R$ 3203,52 - PISO COM EXPERIENCIA NA FUNÇÃO MAIOR QUE 24 MESES
• Refeição no Local Vale Cesta - R$ 333,83 pago em dinheiro
• Convênio Médico após 6 meses
• Vale Transporte

Formação Acadêmica:

Não informado

Técnico em nutrição

Empresa do Ramo de Alimentação, atuando na preparação e transporte de refeições.

Técnicoa em Nutrição - Osasco - SP Osasco, SP, Brazil