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Organização de Saúde em Santos busca Técnico em Nutrição para monitorar a produção e distribuição de refeições, além de supervisionar as equipes do Serviço de Nutrição, assegurando o cumprimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
O profissional executará controles de qualidade, apoiará na criação e acompanhamento de dietas hospitalares e garantirá conformidade com legislações sanitárias e protocolos da instituição, orientando a equipe conforme procedimentos técnicos.
Organização de Saúde busca profissional Técnico em Nutrição em Santos.
Monitorar a produção e a distribuição das refeições. Supervisionar as equipes operacionais do Serviço de Nutrição. Acompanhar os procedimentos relacionados às boas práticas de manipulação de alimentos. Executar controles de qualidade, temperatura e registros necessários. Auxiliar na criação e no acompanhamento de dietas hospitalares. Assegurar a conformidade com as legislações sanitárias e os protocolos da instituição. Orientar os colaboradores sobre os procedimentos técnicos da área. Apoiar os nutricionistas nas atividades assistenciais e operacionais.
Atuações anteriores em Nutricionista, Assistente de Nutrição, Coordenador de Nutrição ou Consultor de Nutrição podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.