Sushiman - Vila Mariana

Oba Hortifruti; São Paulo; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência médica

Restaurante na empresa

Vale-transporte

Telemedicina

Shin Clube

Desconto 20% em FLV/Floricultura

Ofertas exclusivas

Empréstimo consignado

Wellhub

Convênio Sesc

Voucher de Natal

Seguro de vida

Resumo da oferta

A Oba Hortifruti em São Paulo busca cozinheiro(a) de sushi para preparos japoneses e orientais, com foco em qualidade e higiene. Você trabalhará na bancada de preparo de pratos frios e quentes, seguindo padrões de segurança alimentar.

O(a) candidato(a) deve ter disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados, atenção aos detalhes e rapidez. A empresa oferece restaurante na empresa, vale-transporte e benefícios adicionais.

Qualificações

• A presença de ensino fundamental completo e experiência prévia na manipulação de peixes ou cozinha oriental é desejável.
• Atenção aos detalhes, organização e agilidade são valorizadas para manter padrões de qualidade.

Responsabilidades

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa e chinesa.
• Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo qualidade.
• Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada.
• Verificar a qualidade dos produtos e observar normas de higiene e segurança alimentar.
• Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios.

Conhecimentos

Atenção aos detalhes

Organização

Agilidade

Seguir padrões de qualidade

Formação académica

Ensino Fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades e atribuições:

• Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa;
• Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos;
• Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada;
• Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar;
• Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios;

Requisitos e qualificações:

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial);
• Atenção aos detalhes, organização e agilidade;
• Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade;
• Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

O que oferecemos:

• Assistência Médica e Odontológica (opcionais);
• Restaurante na empresa;
• Vale-transporte;
• Telemedicina;
• Programa de benefícios (Shin Clube);
• Desconto de 20% em FLV e Floricultura;
• Ofertas exclusivas;
• Empréstimo consignado;
• Wellhub;
• Convênio Sesc;
• Voucher de Natal;
• Seguro de vida.