Supervisor de Turno - Zona Leste | Firehouse Subs

Fhsb-International; São Paulo; On-site; BRL 30,000 - 44,000; Full time

Job summary

A Firehouse Subs chegou ao Brasil e está formando um time de liderança para garantir uma operação com excelência. Como Supervisor(a) de Turno, você será referência na execução dos padrões da marca, qualidade dos produtos e atendimento ao cliente, atuando lado a lado com a equipe.

O papel envolve organização de turno, controle de higiene e treinamentos, contribuindo para um ambiente colaborativo e para um serviço ágil em tempo de movimento.

Responsibilities

• Organizar e acompanhar as atividades do turno, orientando a equipe e distribuindo tarefas conforme o movimento do restaurante.
• Acompanhar atendimento e velocidade do serviço, assegurando a qualidade dos produtos e boa experiência ao cliente.
• Garantir padrões de higiene, limpeza, segurança alimentar e procedimentos operacionais da Firehouse Subs.
• Atuar nas estações de trabalho e apoiar a equipe nos picos de demanda.
• Apoiar rotinas de abertura/fechamento, conferências, checklists, caixa, estoque, recebimento e validade, conforme os procedimentos da unidade.
• Orientar tecnicamente a equipe, reforçar boas práticas e apoiar o treinamento de novos integrantes.
• Identificar e solucionar situações operacionais com autonomia, comunicando à gestão quando necessário.
• Ser exemplo de atitude, respeito e compromisso com os padrões e a cultura da marca Firehouse Subs.

Job description

A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!

Como Supervisor(a) de Turno, você terá um papel essencial na organização e no bom andamento das atividades do restaurante. Atuando lado a lado com o time, será referência na execução dos padrões da marca, na qualidade dos produtos, na segurança alimentar e no atendimento, contribuindo para um ambiente colaborativo e uma operação eficiente.

Principais responsabilidades:

• Organizar e acompanhar as atividades do turno, orientando a equipe, distribuindo tarefas e ajustando prioridades conforme o movimento do restaurante.
• Acompanhar o atendimento, a agilidade do serviço e a qualidade dos produtos, garantindo uma boa experiência aos clientes.
• Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene, limpeza, segurança alimentar e procedimentos operacionais da Firehouse Subs.
• Atuar diretamente nas estações de trabalho e apoiar a equipe nos momentos de maior demanda.
• Apoiar as rotinas de abertura e fechamento, conferências, checklists, caixa, estoque, recebimento e controle de validade, conforme os procedimentos da unidade.
• Orientar tecnicamente os colaboradores, reforçar boas práticas e apoiar o treinamento de novos integrantes.
• Identificar e solucionar situações operacionais dentro de sua autonomia, comunicando à gerência os assuntos que exijam encaminhamento.
• Ser exemplo de atitude, respeito, colaboração e compromisso com os padrões e a cultura da marca.