Supervisor de Restaurante

ALDIMARK SAS; Palmir; Presencial; BRL 32 000 - 33 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prestaciones de ley

Auxilio de Transporte

Auxilio movilización 190000

Alimentación

Beneficios adicionales

Resumo da oferta

ALDIMARK SAS busca un Jefe de turno para supervisar operaciones en el área de alimentos. Se requiere experiencia en control de personal y cumplimiento de normas de calidad y seguridad.

La posición ofrece prestaciones de ley y beneficios adicionales. Ubicación: Palmira, Valle del Cauca. Se valorará capacidad de planificación y gestión de recursos para mantener estándares y costos bajo control.

Qualificações

• Experiencia mínima de 1 año en control de personal en alimentos o servicios.

Responsabilidades

• Garantizar cumplimiento de protocolos de servicio, calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar producción y servicio según costos, gramajes y estándares.
• Atender requerimientos de clientes y mantener comunicación efectiva.
• Planificar recursos: insumos, producción, servicio y cobro.
• Cumplir normativas HSEQ y controlar registros, temperaturas y vencimientos.
• Asegurar características organolépticas y reducir desperdicios.
• Supervisar uso de EPP, SST y entrenar al personal.
• Controlar facturación, dinero, documentos y costos operativos.
• Gestionar inventarios y mantenimiento de infraestructura y equipos.
• Entregar informes, participar en reuniones y cumplir otras tareas asignadas.

Conhecimentos

Gestión de personal

Producción

Seguridad alimentaria

Descrição da oferta de emprego

¡Forma Parte de Nuestro Equipo como Jefe de turno!

¿Te apasiona el sector alimentos y estás en busca de una oportunidad emocionante? ¡Esta es tu oportunidad!

Te Ofrecemos:

• Salario: $1.810.000
• Prestaciones de ley
• Auxilio de Transporte
• Auxilio extralegal de movilización $ 190.000
• Alimentación
• Beneficios adicionales

Requisitos:

Experiencia mínima de 1 año en cargos de control de personal (pen el sector alimentos o servicios).

Funciones:

• Garantizar cumplimiento de protocolos de servicio, calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar producción y servicio según costos, gramajes y estándares.
• Atender requerimientos de clientes y mantener comunicación efectiva.
• Planificar recursos: insumos, producción, servicio y cobro.
• Cumplir normativas HSEQ y controlar registros, temperaturas y vencimientos.
• Asegurar características organolépticas y reducir desperdicios.
• Supervisar uso de EPP, SST y entrenar al personal.
• Controlar facturación, dinero, documentos y costos operativos.
• Gestionar inventarios y mantenimiento de infraestructura y equipos.
• Entregar informes, participar en reuniones y cumplir otras tareas asignadas.

¿Te interesa?

Ubicación: Palmira, Valle del cauca