Despachador/a

GREAT SERVICE SERV.TURIS.EL TABLON S.A.C; Cachoeiro de Itapemirim; Presencial; BRL 20 000 - 30 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Planilla completa desde el primer día

Bono de alimentación

Descuentos

Salud

Día libre por cumpleaños

Resumo da oferta

GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC. busca talento para unirse a su equipo de producción en el área de bebidas, snacks y guarniciones. Se valorará experiencia mínima de 6 meses en restaurantes u hotelería y disponibilidad para trabajar de lunes a domingo.

La empresa ofrece planilla desde el primer día, bono de alimentación, descuentos y beneficios de salud. Se espera cumplir recetas y mantener estándares de inocuidad y control de temperaturas.

Qualificações

• Secundaria completa y/o Técnico en curso o egresado.
• Experiencia mínima de 6 meses en el puesto o en actividades similares en restaurantes u hotelería.

Responsabilidades

• Solicitar y completar formato de control y requerimiento al Asistente Control Producción o Jefe de producción, realizar conteo de productos y revisar registros de turno anterior.
• Revisar insumos/materia prima en área y entregar pedidos o requerimientos de insumos faltantes.
• Revisar insumos/materia prima al recibir, verificando color, sabor, olor, textura, peso, cantidad, caducidad e inocuidad.
• Revisar detalles de pedido y tipo (salón/llevar) para iniciar la preparación a la brevedad.
• Seguir recetas y etapas para mantener la consistencia de sabor y presentación.
• Retirar insumos de cámara de refrigeración/congelación según fechas especiales.
• Controlar tiempos de procesamiento y temperaturas para bebidas, jugos y helados.
• Procesar frutas (papaya, piña, fresa): selección, lavado, picado, porcionado, sellado y rotulado.
• Porcionar tortas grandes en porciones para venta.

Conhecimentos

Experiencia en puesto

Formação académica

Secundaria completa / Técnico en curso o egresado

Ferramentas

Manejo de equipos industriales

Descrição da oferta de emprego

¿Quieres ayudarnos a encontrar el mejor talento? Únete a nuestra gran Familia! Somos la gran familia del Tablon ,una empresa peruana con casi 40 años de experiencia, que ha conquistado los paladares de miles de comensales. Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos, que le gusten los retos, que su principal misión sea el compromiso y demostrar que JUNTOS HACEMOS LA DIFERENCIA

Requisitos para ser parte de nosotros

• Secundaria completa y/o Técnico en curso o egresado
• Experiencia mínima de 6 meses en el puesto o desempeñando actividades similares en rubro de restaurantes u hotelería.
• Elaboración/Preparación de Bebidas, Snacks y guarniciones (Indispensable)
• Manejo y mantenimiento de equipos industriales (deseable)
• Manejo utensilios y temperaturas de alimentos (deseable)
• Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un dia de descanso.

Responsabilidades principales

• Solicitar y completar formato de control y requerimiento al Asistente Control Producción o Jefe de producción, realiza conteo de productos, revisando registros de turno anterior para verificar cantidades.
• Revisar insumos/materia prima en área, entrega de pedido o requerimiento de insumos faltantes.
• Revisar insumos/materia prima ingresantes al momento de recepción en el área. Teniendo en cuenta las características organolépticas (Color, sabor, olor y textura), peso, cantidad completos, caducidad y presentación en condiciones de inocuidad.
• Revisar detalles de pedido, tipo de pedido (salón/ llevar), observaciones de alimento y a la brevedad empieza preparación.
• Seguir las recetas y etapas establecidas para asegurar la consistencia del sabor y presentación.
• Retirar insumos de cámara de refrigeración/congelación, según pedido y solicitudes por fechas especiales.
• Controlar los tiempos de procesamiento y temperaturas para asegurar que los productos (Bebidas, jugos, helados) estén correctamente preparados.
• Procesar frutas (papaya, piña, fresa) : selección, lavado, picado, porcionado, sellado y rotulado.
• Porcionar tortas te tamaño grande para venta en porciones.

¿Qué tenemos para ti?

• Beneficio de planilla completa desde el primer día laboral.
• Bono de 100 soles por alimentación.
• Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo.
• Goce del 15% de descuento corporativo por formar parte de esta gran familia.
• Convenios de salud
• Convenios con Institutos
• Dia libre por tu cumpleaños.

En GREAT SERVICE SERVICIOS TURÍSTICOS EL TABLÓN SAC., promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973.